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机器人餐厅的***到底是机器人还是餐厅？机器人餐厅说到底还是一家餐厅，只不过“机器人”比起其他修饰词来确为吸引人许多。对于餐厅老板来讲，投入就是为了盈利，机器人给餐厅带来的新奇感在一段时间之后会递减，但如果机器人服务员的“初衷”还在：代替人工服务员，降低人工成本，减少将来人口红利带来的冲击。那么不管在什么阶段，机器人餐厅都将经久不衰，立于不败。

当提到机器人时人们的反应已经不再局限在工业机器人上了，甚至越来越多的人首先想到的是服务机器人，毕竟其离生活，离我们近。对社会大众来说，在体验到工业机器人装备的智能工厂所带来的震撼之后，更加期待，能够带来生活便捷、甚至读懂我们喜怒哀乐的服务机器人能走入我们的家庭。大众期许的是，在让我们感受科技带来“解放感”的同时，获得别样的交互体验。

开个餐厅，弄几个机器人当服务员玩玩，会有让人惊喜的“超现实感”。关键，还有三个附加值：

　　1、使用餐饮服务机器人，可以“勾引”媒体关注，让餐厅一夜成名，火爆全城。什么“媒体报道”，什么“话题营销”，都随之而来。

　　2、使用餐饮服务机器人，让客流量实现两倍到三倍的增长。机器人吸引了小孩子，也就吸引了一个家庭。媒体报道之后，就可以吸引全城人的眼球。

　　3、餐厅的科幻感十足，机器人炒菜、送餐、跳舞，样样都会，还会跟客户卖萌，这些亲切互动，让餐厅火爆微信朋友圈。如果您的菜品也很出色，形成口碑，黏住粉丝，根本就不是事。

在节约人力成本这方面。但在选择酒店机器人的时候一定要多查一下资料，选择一些落地经验多的，比如酒店送物机器人。

具体来说，酒店送物机器人一方面可以帮助员工分担很多耗时的单调性工作，让运功可以为客人提供多样化的服务；另一方面也保护了客人的隐私，让客人觉得更加友好，尤其是在晚上的时候。