香菇酱巴氏杀菌机规格
喷淋式巴氏杀菌机性能特点:
整机采用SUS304不锈钢,温度、温度可根据工艺要求设定,运行平稳,不锈钢温度网带强度高伸缩性小,不易变形,易保样,维护方便。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按顺序进入灭菌箱体内由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
巴氏杀菌
该设备电源采用三相四线,其中一根双色线为零线,接上电源线后,先设定杀菌温度,在按杀菌按钮开始升温,温度升到设定的温度后自动停止工作,在工作工程中温度下降加热管自动工作,网带运行采用变频器单独控制网带运行速度,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
巴氏杀菌机是一款自动低温杀菌设备,可实现杀菌-冷却,适用于袋装、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。
巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。
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