食物垃圾处理器在稳步推行

从已经大规模普及食物垃圾处理器的***来看，食物垃圾处理器确实能对环保事业做出不小的贡献。受到疫情的影响，消费者健康意识的提升以及垃圾分类的推行，食物垃圾处理器在较发达地区小规模的普及开来，应该不成问题的。鉴于我国的人口基数，小规模的普及也将带来巨大的市场。这对于国内刚刚起步的垃圾处理器行业是一个不小的机遇，可以预见的是，随着垃圾分类在的稳步推行，食物垃圾处理器将得到进一步的发展，会有越来越多的企业加入这一市场，届时，以现有的产品标准将无法满足消费者的需求，行业势必会建立更高的标准，而消费者也将用上更好用的垃圾处理器。

餐厨垃圾处理好氧发酵的技术

集中式厌氧发酵技术相对成熟，自动化程度高，可产气或有机酸、酒精，资源利用率高，经济性高，炉渣可制成有机肥等。它广泛应用于城市生活垃圾，是餐厨垃圾资源化的有效途径。

　　餐厨垃圾好氧堆肥是指在富氧条件下，利用人工培养的特殊***或天然好氧微生物对餐厨垃圾进行生物降解的过程。与厌氧发酵相似，一部分有机物转化为微生物体。与厌氧发酵不同的是，它转化为有机肥料，不产生CH4或H2。

　　目前餐厨垃圾处理好氧发酵的技术主要集中在好氧微生物的优化驯化和反应器的合理化和改进上。餐厨垃圾好氧发酵主要包括压榨脱水、油水分离、生化降解、尾气处理和废水净化。

在日常生活中，居民往往将厨余混入生活中，通过塑料袋运送到收集站，从而改变了生活的组成和特性。厨余在储藏、收集、转运和填埋的过程中，因其含水率高、有机质含量高，在短时间内容易腐烂发臭，滋生蚊蝇，严重污染周围环境。

如果随生活一起填埋，厨余油分很高，含水率也很高，在填埋过程中油脂含量过高会堵塞碎石导流层，引起内部渗滤液导排不良，并增加了填埋堆的水分含量，就有可能发生的地下水体污染等严重事件；同时厨余中的大量油脂与填埋场产生的沼气混合后，在温度高的情况下燃烧，存在严重的安全隐患。