标题3演示(可以不写标题)

所以就想着今天自己动手做份水煎包。但是我家里，并没有这几样常见的食材，于是我就用家里，有的几样食材做成了煎包的馅子，吃起来的口味也非常棒，现在我们就去看看，我到底用了那几样食材制作而成的煎包吧。

黄豆、面粉、母、萝卜、豆腐干、地软、粉条、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、香菜。、黄豆清洗干净，泡一夜，滤去泡豆水，入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆，滤去豆渣，晾至不烫手时把母溶化其中，搅拌均匀，静置数分钟。

做水煎包馅也很重要，馅料也是水煎包的，调馅的时候顺着一个方向搅拌，用花椒水、葱姜水来调馅，做出来的水煎包鲜嫩多汁，调馅的时候加入一个鸡蛋，可以使肉质更鲜嫩，吃起来更好吃。

发酵好的面团揉匀排气后分成8等份，取一份面团擀成中间厚四周薄的面皮，包上馅料。

面粉、粉条、卤五花肉（或熟猪头肉）、盐、酱油、油、酵母，

3. 把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里，倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。 4. 把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片，包入调好的馅料，收边包好。 小时候吃这样的水煎包，要用手接着吃。怕一不小心掉了，怕肉馅撒出来，就连焦香酥脆的面皮，都会一点不剩的全部吃完。 馅料的克数都是大概的量，还得看自己喜欢的口味，馅料搅拌后可以尝一下咸淡是否满意！

小白菜300克、豆腐200克、香菇150克、葱姜各20克、油10克、香油5克、十三香5克、盐5克、饺子粉500克、水200克、玉米淀粉3克、黑芝麻3克。

外婆楼下有一家包子铺，是卖水煎包的，生意特别的好，我只要是回来外婆这里，都会买这个吃，这家水煎包一定要早点去买，要不然都话，估计排队都得一个小时，刚巧是我昨天熬夜工作了，所以就干脆准备吃了早饭在睡觉的，早上起来买水煎包，没想到过来买，还赶上大姐正巧在做，看了大姐制作的方法，顺便学习了一下，