标题3演示(可以不写标题)

电打恒温烧饼机价格是省事好用的，打开开关，设定好温度就不用管了，自动恒温的，就只管做饼了，电炉一小时耗电2-3度左右，不过炉子的价格高。

4.醒发好的面团揉光滑，揉成长条状，用刀切成大小均等的面剂子，取一个剂子揉成团，再准备好的清水中沾一下，再放入准备好的芝麻碗中沾一层芝麻，放案板上用擀面杖擀成圆饼状，放入电饼档。

5.饼子烙至两面金***，按压饼子暄软回弹即可出锅

每小时能够生产的烧饼数量在300个左右，提高了劳动生产率，就是节省每一个烧饼的成本，从而比传统做法，***更多。

转炉烧饼机优点：，同样的时间，生产出来的饿烧饼多，采用燃气式，卫生干净，出于流动需要，在制造时安装便捷的移动工具，接下来就是烧饼馅儿，烧饼馅儿是四季口味：春天，新菜油上市，香喷喷的花焦烧饼出炉，尔后有葱油烧饼；中秋过后，萝卜丝烧饼也非常受欢迎。

这个炉子外圈是用铁皮包制的，里面是用泥土盘制成的炉壁，下面是烧炉放置煤炭的蓖子，烧完后煤灰直接落下来，变成了炉渣。如果自己家打一炉烧饼，会从家里带上面粉，花生油（因为花生油味道香），家里有芝麻的会带上芝麻，还有盐等调料。

要将擀好的饼坯贴进炉里，这是考验功夫的工序。刚开始做饼的那段时间，贲大姐说，自己的手被烫过很多次，熟练后才能将饼贴得又准又快。