烧饼炉在插手户外勾那时,若是能在途中吃上一顿热火朝天的饭菜,或是在刺骨的北风中喝上一杯香浓的热咖啡.那是何等兴奋的工作啊.呵呵,当然你若是有个炉头的话那就很便利了.你需要买一个口大底小的敞口锅，在敞口锅的底部打一个大孔，和好面，面的软硬掌握在比饺子面要软点，然后包火烧，跟包包子一样，然后放入电饼铛烙熟，也不用进烧箱了。同样的肉馅，同样的卫生健康，只是没有油酥的口感。

烧饼炉可是好操作厂商举荐合适的燃料，而且延续操作不要肆意更换。操作分歧的燃料轻易造成炉头的梗塞，操作分歧毛病的燃料更会弄坏炉子，不成失慎。但要正视一点，有些燃料不见得能够在当地买的到，有的时辰价格会斗劲低廉，而且燃料是属于***物品，不成能随着你上飞机！出炉了，通红鲜亮，丝丝冒气，滚热烫手，哈哈，老人都是掀开吃，会一口咬下去、狼吞虎咽，或者咬开小口，放出热气，慢慢享受。

标题3演示(可以不写标题)

中国的饼食文化发达，饼的种类较多

但并非所有的饼都叫烧饼

从烧饼的烹饪技法来看

武大郎卖的炊饼很有可能是不带馅的蒸饼

因为从制作器物的层面来讲

武大郎的炊饼制作工具为“扇笼”

因北宋徽宗年间

民间需避讳仁宗的“赵祯”姓名

故蒸饼称为“炊饼”

二功：包剂子，“斤水面在下，4斤油面在上，在面案上撰成拟纸薄片卷起捏成162个剂子，大小要匀，再撰成园皮，从香油中捞出肉馅包后拍扁。装馅要适量，掐口处不能漏油，否则就贴不住炉壁。包好拍扁后的烧饼要在不贴炉一面蘸满炒好的芝麻，以备上炉。