标题3演示(可以不写标题)

怎么快速和面劲道有力？

首先咱们对选用的面粉要求仍是比较高的，如果是北方的小麦面问题不大，如果是在南方那么咱们要选购高筋面，这样才会劲道；

然后咱们准备好适量的面粉和一个面盆，面粉倒入盆子中；

然后咱们往面粉中加入适量的水，边加水边用手拌和；

有的人就问，我的新炉还没有做饼怎么也会有烟，这个有两种情况，一种是你烤新炉的时候，新炉里面的水蒸气，从炉口冒出来了，那其实也不是烟。

3、清洁装饰板：在清洁装饰板时不可以运用钢丝球等硬物去擦洗装饰板。周村汇丰烧饼炉***应运用洁净不毛巾沾少量清水（应处于不滴水状态）来擦洗装饰板，温控表部分需求运用干毛巾擦洗，不可用水擦洗。

没有干直接大火烤水气来不急挥发，就会崩裂，就像我们的水泥地是一样，上面大火烤下面有湿气，上面一层水泥会直接爆开，这是一个原理，要是在烧饼炉里面爆裂，会直接把炉缸一起炸开，导致不必要的损失。

怕的是有些人直接在，烧饼炉里面点燃木材这样烤，这样是直接炸缸的，在说这样用材烧，会导致炉缸里面全部发黑，后期不好做饼。

醋也是如此。是放在一个木制的大柜子里面，卖的时候是称重的。那时对于加碘盐还没有特别的标准，大家吃的盐都是这样的。

葱油可是“明星产品”，吃一口酥、香、脆不说，单说一块白色面饼贴在桶饼炉里由白转为金***的过程，就相当奇妙了。

甜烧饼一样酥，里面的甜馅很温热，很软黏，像是在在烧饼里凿了个孔，灌进去的白砂糖浆，爱甜口的人吃一个都不够。