宫廷御膳招牌菜|圆梦烧饼||春笋烧牛腩||宫门献鱼|圆梦烧饼-食材-面团/木耳/猪瘦肉/青豆/酵母/白糖/冰糖芝麻/酱油/料酒/葱姜/盐/马蹄-具体步骤-面团制作：1斤面中加入2克酵母，2克糖，和成面团，醒发10—20分钟后揪剂子。案板上撒面粉，用手压面团，用小面团蘸香油，包裹在大面团中，团成小圆球。冰糖水制作：碗中放冰糖，水，熬化即可。烤制：将团成圆球的面团蘸冰糖水，再蘸取芝麻，放入烤箱中烤10分钟，再取出，托盘翻面，再烤制10分钟

盖上保鲜膜防止面团表面发干。8，都卷完以后，再重复一次刚才的擀开，卷起步骤，让红糖酥饼层次多一些。9，卷起后，开始形，两边向下对折，接口捏紧搓圆压成小饼，用擀面杖把饼擀圆。10，小饼表面刷一层酱油蜂蜜水，粘上芝麻。11，放入180度预热好的烤箱烤20分钟左右，观察烧饼的上情况。图文看的不过瘾，可以看视频版：红糖烧饼视频之前做过咸味的椒盐烧饼，喜欢的朋友可以点击链接观看：椒盐麻酱烧饼小贴士1，红糖要提前融化开

然后盖盖醒发半个小时

然后我们来制作芝麻糊，将芝麻酱倒入碗中，加入盐、五香粉，倒入香油，后将50g的中筋面粉加入碗中，进行搅拌

直至搅拌成没有颗粒的糊状

我们取出醒好的面团，擀成长方形，厚度约半厘米左右

然后在表面刷上芝麻酱，要均匀哦

然后从一端卷起，在将卷起的面皮对折到中间位置，然后再对折，有点像军训时的被子，整理好后再次盖上保鲜膜醒发20分钟

然后将醒发好的面团再次擀成长方形，厚度与上边一直，半厘米左右