石塔油酥烧饼，缸炉烧饼比较少见。缸炉烧饼流行于山区县市，它讲究形、色、味、脆、酥。烧饼呈金***，者色均匀，不焦不糊，熟得透彻，有股炒芝麻和烤面粉的香味。在口感上，缸炉烧饼又酥又脆，酥中有韧、脆得适口。烧饼是我们大部分人都喜欢吃的美食，尤其是表皮金黄酥脆，带有芝麻香的烧饼，咬一口越嚼越香。这款缸炉烧饼就是我们河北人都喜欢吃的，烤到金黄焦脆的表皮，咬一口酥脆而有嚼劲，这烧饼不用吃菜，干嚼都能吃3个，特别香。这款烧饼油不多，吃起来酥脆焦香，没有油腻感，即使是放上3天，也照样酥脆，做法还简单，电饼铛也能做。 次数用完API KEY 超过次数限制

把两个切面的封口捏紧，将剂子两边收口处向中间收拢捏紧，将收口向下放置。5、在烧饼坯上刷上酱油与熟面粉调成的面糊水，上下左右都要刷到位。把烧饼沾满白芝麻，并轻轻拍打一下，让芝麻沾得更牢些。6、把所有烧饼都沾上芝麻，在案板上按成烧饼状，先放在烤盘上。7、平底锅烧热后，带芝麻的一面先朝下。盖上锅盖小火烙至4分钟左右，翻面，再盖锅盖烙4分钟，当两面都上色成金***后，即可出锅。8、?如果想让它口感更好，就一定再要用烤箱烤上几分钟，这样的烧饼外面更加酥脆。如果家中没有烤箱，在平底锅直接烙熟即可。? 次数用完API KEY 超过次数限制

发面芝麻油酥烧饼】食材：面粉250克，酵母4克，白糖（可不放）5克，温水150克，食用碱2克油酥食材：面粉80克，食用油60克，椒盐粉8克，盐5克表面装饰：蛋液适量，生白芝麻适量制作步骤：1、先把酵母、白糖放在一个小碗内，加入50克温水，搅拌均匀，静置2分钟，激发酵母的活性。2、再把面粉放入盆中，加入酵母水，再倒入剩下的温水，用筷子搅拌均匀，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒发到2倍大。刚刚揉好的面团表面会有些粗糙，没关系，静置10分钟再揉一遍，让面粉充分吸收水分，面筋得到扩展，面团就会变得很光滑了。 次数用完API KEY 超过次数限制