微生物***是批准的***，通过改善动物肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，以提高动物健康水平、提高抗病能力、提高消化能力的一类产品。是有效解决，***泛滥、病菌耐药、能力下降、成活率降低、养殖效益下降的有效手段。是畜牧业可持续发展的动力。微生态制剂有其他药不可替代的优点，即“患病，未病防病，无病***”的效果。即使健康动物也可以使用，以提高健康水平，而且对腹泻、有双向调节作用。

乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的***的通称，无芽孢，属于革兰氏阳性菌。大量研究表明，乳酸菌能够改善肠道功能、提高机体体质、改善机体营养状况等，在医、食品和畜牧业中广泛应用。乳酸菌进入肠道后会形成优势菌群，从而***病菌的繁殖，并且自身可以产生多种抑菌物质，***病原微生物，从而增强机体减疫功能，增加机体抵抗力，改善动物体的生长性能以及饲养环境。

发酵饲料的原料很多，按来源可分为：饼粕类，粮食加工厂的副产品类，微生物发酵加工厂的下脚料类，菌菇生产的基料，果蔬加工厂的下脚料类，植物的根、茎、叶类，畜禽屠宰场的下脚料类，水产品加工厂的下脚料类，薯渣类等。随着发酵饲料技术的日渐成熟及工艺设备的不断完善，更多的自然界产生的有机物及更多的加工副产物将成为发酵饲料的原料，利用率得到进一步的提高。

发酵饲料的生产整个流程是：菌的扩繁、菌与底物原料的混合、厌氧包装、成品出库。这其中牵扯到的必备的设备有菌扩繁罐、混合机、热封口机，这三种是缺一不可的。首先一个菌扩繁罐对一般的小型客户而言尤其是养殖户自己生产用的情况下，可有可无，因为也可以直接购买成品的菌生产，但是对于饲料厂必须得上这个设备，可以降低一部分的成本。菌扩繁罐，简单的说就是把原始菌进行扩繁，有由原来的十公斤扩繁成500公斤。