要怎样才可以很好的清洗自动油炸机呢

全自动油炸机具有自动升降、甩干、出料等特点，它采用油料燃烧器作为加热源，不仅控温十分方便，而且自动化程度高，能够适用于鱼类、禽类、水产、丸子等。当然，全自动油炸机作为食品行业的重要设备，在清洗问题上也应按照方法进行：

一、清洗全自动油炸机时，需要等油冷却后把油放出，再倒入清水把水烧到滚开，洒入食用碱粉，煮5-10分钟后，再把水排出来。

二、全自动油炸机使用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管。而且，加热管使用一段时间应及时清理，每月至少清理四次。当然，夏天油水混合油炸机可每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量。

三、用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。如果无法停下来，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。要注意的是，操作盘和驱动马达不能进水，洗后油槽中的水必须完全擦去。
休闲零食全自动油炸机生产工艺

油炸机清洗步骤

1、首先等油冷却后把油放出，再倒入清水把水烧到滚开，洒入食用碱粉两大把，煮5-10分钟，再把水排出来。

2、油炸设备使用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；加热管使用一段时间应及时清理，每月至少清理四次；及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸机每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量；加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。

3、通过限位控制，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，油炸机可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，是油炸食品的理想选择。
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什么样的油炸机设备才算得上是好设备

一，看操作界面

基本上在这些设备使用的过程中，他们的操作界面通常而言都是自动化的，而且这样的一些操作不当会有麻烦，通常来说它们的能耗也会逐渐的提升，因此好的设备不需要让用户有着任何的操作，只要把要炸的东西放到设备里面就可以了。

二，节能性的表现

好的油炸机在实际使用的过程当中，将有着更多的节能性，从目前的情况来说，用户在选择的时候一定要看一下他们的节能线的表现，而且一般来讲，一台设备在工作的时候要有着更好的性能体现，虽然而然的就会出现一些使用成本的问题，他们的直接使用成本有所提升，可能就会让用户有所不满，有一些生产厂家在生产的过程当中将有着相关的实例，这会让他们的节能性有所下降，因此他们在产品没有得到相关成本提升的时候，也会增加能耗。

三，高设置性

在进行产品设计的同时，大家也要考虑到他们的一些油炸机的设备，通常来讲，他们将有着自身的一些工作的针对性，而且这里面将有着相关要求。
休闲零食全自动油炸机生产工艺

1、节省炸油，利于环产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而***油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50％以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦

2、油不串味、一机多用该工艺通过限位控制，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

3、本机装有***的自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。
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