北京LACIMBALI（金巴利）咖啡机***维修服务

LACIMBALI咖啡机在咖啡行业中被称为是为***的咖啡机，大多数都是商业使用，如：咖啡厅，咖啡屋等，在使用半自动机器时与全自动机器相比较为繁琐一点，该机器不能直接使用咖啡豆来制作咖啡，而是必须要先将咖啡豆研磨成咖啡粉后再通过人工来填粉、压粉、冲泡来制作咖啡。在这个过程要求比较高，因此一般在咖啡厅的半自动机器都有***的咖啡师来操作。对于具体怎么使用半自动咖啡机来制作一杯高品质的咖啡，笔者就不在此详谈了，因为笔者并非***的咖啡师。铂富咖啡机的使用方法在一般情况下，可以先让铂富咖啡机预热一下，然后往咖啡机里面加入咖啡的原料的时候，先将铂富咖啡机里面的原料盒取出来，再向里面加入原料，这样的话能够更好的保护咖啡机，等装好原料之后再将料盒装回咖啡机里面就可以了。同时使用半自动机器不仅能制作出较好品质的咖啡，还能做各种咖啡拉花。

金巴利LACIMBALI咖啡机其他注意事项

1、请妥善保管好咖啡机专用钥匙，丢失无法补配；

2、使用咖啡机专用纸杯，避免卡杯故障；

3、建议使用咖啡机专用原料；

4、潮气会导致原料桶内原料结块，注意保持机器及桶内的干燥；

5、使用专用220V插座，避免电流不稳影响机器运行状况。

咖啡机的清洁方法

1、机内水桶应定期清洁，确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次；

2、 原料桶应定期用温水清洁，需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次；

3、接水盘应每日清洁后放回原位； 用干净的湿抹布勤擦取杯品周围；

WIK咖啡机制作奶泡的基本步骤

1. 将适量牛奶倒入奶缸。在钢杯（600cc）中，倒入1/3冰牛奶。（初学者1/2杯）通常应打出2-3杯的奶泡。

2. 将咖啡机喷气嘴打开直至喷出正常蒸汽。（因为蒸汽喷头内有余水，直接影响奶泡质量）将蒸汽喷头插入奶缸，接近牛奶表面（刚刚淹没蒸汽喷头）。打开蒸汽阀门使喷气嘴喷气。调整奶缸的位置和角度，使奶缸牛奶顺一个方向旋转。

3. 当奶缸中奶沫量达到所需时，将喷头深入奶缸底部直至温度达到66摄氏度。

4. 立即关闭蒸汽，将奶缸移开。

5. 用湿毛巾擦干净蒸汽喷头和溅出的奶沫。

6. 再次打开蒸汽喷头直至正常出蒸汽（因为蒸汽内有残余牛奶，凝固后会堵塞出气 孔）

FAEMA飞马咖啡机常见故障解决

FAEMA咖啡机蒸汽嘴无蒸汽排出

可能原因以及修理方法：

（1）加热元件已坏，只能请***维修人员修理。

（2）加热元件的热保护器断开，换配件吧，请***维修人员修理。

（3）喷嘴堵塞导致，只要清洁喷嘴即可。

（4）锅炉内水太多了，以后一定要记住按规定水量加水。

FAEMA咖啡机的出品流速太慢

（1）滤碗托把太脏也会导致半自动咖啡机的出品流速太慢，只要经常清洗滤碗及托把即可。

（2）电磁阀部分堵塞，请***维修人员修理。

（3）咖啡粉磨得太细，这个原因在以上现象故障检修中已经说过，只要用研磨适度的咖啡粉即可解决。

（4）出品系统堵塞，请***维修人员修理即可。