关断连接到高压清洗机上的供水系统。扣动伺服喷枪杆上的可以将软管里全部压力释放掉。按用途来分，家用、商用和工业用三大类，家用高压清洗机，一般压力、流量和寿命比较低一些（一般100小时以内），追求携带轻便、移动灵活、操作简单。

但是热水清洗机价格偏高且运行成本高（因为要用柴油或电把水加热），还是很多客户会选择热水清洗机的。热水清洗机里加了一个加热装置，一般会利用燃烧缸把水加热。使用热水清洗能迅速冲洗净大量冷水不容易冲洗的污垢和油渍，令清洁效率得到大幅度提高。

可分为冷水高压清洗机、热水高压清洗机、电机驱动高压清洗机、机驱动高压清洗机等。两者大的区别在于，热水清洗机加了一个加热装置，利用燃烧缸或是电加热装置把水加热。因为是使用高压水柱清理污垢，除非是很顽固的油渍才需要加入一点清洁剂，不然强力水压所产生的泡沫就足以将一般污垢带走 。食品加工厂、食品加工机械以及宾馆、饭店的厨房的消毒清洗。

因为是使用高压水柱清理污垢，除非是很顽固的油渍才需要加入一点清洁剂，不然强力水压所产生的泡沫就足以将一般污垢带走 。但是往往因为热水清洗机价格偏高且运行成本高（因为要用柴油），大部分用户可能会选择普通的冷水高压清洗机；当然为了提高清洁效率和效果，还是有不少客户会选择热水清洗机的。家用清洗机，售价相对便宜些，重量较轻，材质简单且不耐热。