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公共卫生是关系到一国或一个地区人民大众健康的公共事业。公共卫生具体包括对重大***尤其是（如、、SARS等）的预防、监控和；对食品、***、公共环境卫生的监督管制，以及相关的卫生宣传、健康教育、接种等。例如对SARS，新型冠状病毒（COVID-19）的控制预防属于典型的公共卫生职能范畴。公共卫生检测是公共场所卫生监测指公共场所的发证监测、复证监测和经常性卫生监测。

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公共卫生检测，检测依据和评价标准

1、《公共场所卫生标准》GB 9663~9670-1996

2、《公共场所卫生检测技术规范》GB/T17220-1998

3、《旅店业卫生标准》GB 9663-1996

4、《文化***场所卫生标准》GB 9664-1996

5、《公共浴室卫生标准》GB 9665-1996

6、《理发店、美容店卫生标准》GB 9666-1996

7、《游泳场所卫生标准》GB 9667-1996

8、《体育馆卫生标准》GB 9668-1996

9、《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》GB 9669-1996

10、《商场（店）、书店卫生标准》GB 9670-1996

11、《饭馆（餐厅）卫生标准》GB 16153-1996

12、《公共场所卫生监测技术规范》GB/T 17220-1998

13、《采暖通风与空气调节设计规范》GB 50019-2003

公共卫生检测还包括对水质的检测，当然并不是所有的公共场所都需要检测水质，主要是很多需要用到大量水的地方。比如室内游泳馆，如果水质不达标，同样会造成***传播，或者是影响到客人的身体健康。在检测的时候，需要检验水中的PH值、浑浊度以及尿素含量，当然像***以及大肠这类常规项目也需要检测。