夜宵烧烤摊点为城市居民带来便捷的同时也存在污染城市环境和影响空气质量等诸多问题，一直成为市民关注的热点问题。

   为进一步改善城市环境，提升市容环境整体管理水平，近期，县以桥头夜宵市场为试点，***对城区露天烧烤和排档进行综合治理，推广环保烧烤炉具；对露天烧烤和排档进行有效疏导，打造整洁有序、管理规范的露天烧烤疏导点和烧烤集中区。

烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式。产品特点：以往烧烤店门前营业时总是浓烟滚滚，而今用上这种环保车，店前不见“”，商户、行人不用忍受烟熏火燎。

1.全不锈钢制作，使用寿命长，卫生清洁。

2.过滤油烟干净，有效保体健康。

3.有效排除烧烤油烟，改善就餐环境，吸引顾客，提升经济效益。

4.工作，可实现全生烧烤。

5.带脚轮，移动更方便。

6.可根据客户需求定做。

烧烤则是其中一种时尚小吃，大街小巷无处不在，但随着消费者对健康和环保高要求的情况下，市场对烧烤的优势越发突出！

烧烤车是大型设备厂设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。

烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水）上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。