随着第三产业的蓬勃发展，许多城市对餐饮业油烟的污染投诉率占环境污染投诉率很大比例。

餐饮油烟是一种极其复杂的气溶胶，具有极强的粘附性。

它主要由油烟废气和燃料废气构成，油烟废气主要为食用油和食品加热过程中产生的油雾其主要有效成分对***产生致***作用。

油烟烧烤产品的油烟已对附近居民居住环境造成污染，所以针对这一弊端，净化烧烤车诞生了。

我们都知道汽车除了空调，通风设置有内循环，外循环，这两个按钮到底什么时候开，哪个更合适呢？甚至有说开车不要开内循环这个控制，今天给大家科普下，你就明白了。内循环的状态实质是关闭了车内外的气流通道，不开风机的情况下就没有气流流动，开风机时的气流也只是在车内行成循环气流。内循环的主要作用就是阻隔外部不干净气体，如烟雾，灰尘，异味等。


烧烤则是其中一种时尚小吃，大街小巷无处不在，但随着消费者对健康和环保高要求的情况下，市场对烧烤的优势越发突出！

烧烤车是大型设备厂设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。

烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水）上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，对身体不会产生危害。