食品自动膨化机

本厂生产的空心棒、米面混合自动切断膨化机不容易堵机，膨化率更高，加工更顺畅，加工原料使用范围更广，膨化果子口感更酥脆。使用的自动切断装置，采用两条皮带传动，解决了以往用齿轮传动开来的噪音问题，自动切断装置使用离合原理，在膨化机使用过程中，其刀片可以随时启动切割或随时停下来，方便又安全。本厂生产的空心棒、米面混合自动切断膨化机不容易堵机，膨化率更高，加工更顺畅，加工原料使用范围更广，膨化果子口感更酥脆。使用的自动切断装置，采用两条皮带传动，解决了以往用齿轮传动开来的噪音问题，自动切断装置使用离合原理，在膨化机使用过程中，其刀片可以随时启动切割或随时停下来，方便又安全。加工结束后，让机器空转15-30秒，待里面的残留米物烧黄，再关闭动力，卸下机头螺母、螺杆、螺套和八孔芯子，清除米物至清洁干净，以备下次开机。

?膨化机操作使用技术及注意事项

膨化机操作使用技术及注意事项

1.选用无杂质和坚硬的物料(如是选购的小型号膨化机,需把要加工的物料粉碎到大米粒大小后在加工.)

开机前先拧紧机头螺母和齿轮螺帽,皮带盘的后螺母,皮带要拉紧.

开机空转正常,方可小量慢慢加入物料,待膨化物正常出来,马上连续加入少量物料,待膨化物出来成形后,逐步加大进料量,进料量以动力拖得动为原则.

4.如发现进料口处物料向上回翻,是因为刚开始机器还未升高至正常温度,放料过多,物料出不来在成料回翻.此时应停止放料,待物料翻下后再放,一定要连续作业加工,5分钟后,温度升高.

5.加工时,如发现进料口处有物料或膨化物成团结块往回翻,并且冒出焦烟味的水蒸汽,那是因为放料过少,温度急剧上升引起的,如阻塞严重,无法下料,可关机重新拆下,清洗后在重新开机.

6.加工结束后,让机械空转15-30秒,待里面残留物料全部加工完后方可关闭动力,卸下机头螺母,螺杆,螺套,清除残留杂物至清洁干净,以备下次使用.

玉米膨化机

以大米、玉米为原料，启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、以前都是人工用手来切断,现我厂研究出用机器自动切断,形状类似于虾仁,香蕉.生产出来的膨化果，经粉碎即可成为米粉, 为加工糕点和婴***米粉的食品厂提供已熟的膨化米粉的原料, 使加工流程大大缩短，节约成本、提高产量。可在大米中加放甜密素，各种香精，薄荷，食用色素等，可使出来的膨化果色，香，味齐全。5、口感好，食用方便：谷物中含有较多的纤维素、***以及微量元素钙、磷等，谷物经挤压膨化后，使得这些成分彻底的微粒化，改善了口感，经膨化处理由于产生了一系列的质构变化而使其体轻、酥松、具有独特的焦香味，因此不管是直接食用还是冲调食用均较方便。

食品挤压膨化就是

       食品挤压膨化就是：将食品物料置于挤压机的高温高压状态下，然后突然释放至常温常压，使物料内部结构和性质发生变化的过程。这些物料通常是以谷物原料，如：大米、玉米、小麦、豆类等为主体，添加水、蛋白质、微量元素等配料混合而成。挤压加工方法是借助挤压机螺杆的推动力，将物料向前挤压，物料受到混合、搅拌和摩擦，以及高剪切作用，使得淀粉粒解体，同时机腔温度、压力升高，然后以一定形状的模孔瞬间挤出,。再趁热拆下喷头、螺旋套，小型食品膨化机多少钱，冲出螺旋轴，清除膨化机内的残留物，疏通喷孔，以备再用。