新品推荐,是给客户,特别是店面老客户一种新鲜感的表现
新品推荐,是给客户,特别是店面老客户一种新鲜感的表现。店内不断变换新品,来增加店内营业额。一些初到的客户,有时候也需要店内的推荐。新品推荐,是为了满足食客的味蕾,也是增加门店的竞争力。把特色推荐与常规餐品放在同样醒目的位置,给顾客会形成鲜明的对比。在看到价格差不多时,尝鲜的心理往往会促成推荐新品的销售。对客户来说很方便,对餐厅来说,也增加了销售。
可乐机的用途就不必多说了
可乐机的用途就不必多说了,一般可分为三阀和四阀,不同的阀数意味着可以提供不同口味饮料。可乐机看似比较普通,但是其价格稍微要昂贵一些。主要分为两类,一是食物陈列保温柜,用来置放食物成品的。二是用来保存原料的,即冰柜冰箱等。炸鸡店所需的设备其实比较多的,像滤油车、腌制机、裹粉台、微波炉、油烟机等,都是炸鸡店后厨所需的设备。除了以上的烹饪所需设备外,一般炸鸡店还需配置收音机、空调等其他设备。当然,要是炸鸡店会提供非常规西式快餐以外的食物,则还需要进行相应的设备采购。
我们要自己选择是单干还是加盟,加盟的话要选择什么样的品牌才能让自己的收益大化,不亏本。选址问题,要看一下周围的位置怎么样,是不是量很大,还有店铺处在的位置是不是很繁华,要选择像学校还有车站商业区这样的位置,是很有优势的。要看交通位置是否方便,这间接地影响了量。周围设施有没有遮挡物,比如正在装修啊,或者在修道路啊,尽量不要选择车道、自行车和人行道封闭道路,这样对炸鸡店生意并不好。
版权所有©2025 产品网