净化工程的位置和总体布局可根据以下要求确定，并经过技术和经济计划的比较：远离铁路，码头，机场，交通干线，工厂，仓库，排放大量灰尘的堆场和***气体，以及其他严重空气污染，振动或噪音干扰的区域;应安排在工厂环境清洁，人1流，物流不交叉或小截面;应测量现有振动源的振动效应，并与精密设备和仪器的允许振动值进行比较。环形灭火车道应设置在净化工程左右（可以使用交通道路），路面层应选择整体性能好，灰尘少的材料。

厂房洁净室净化工程特点与防火疏散：1、空间密闭，火灾发生后，烟量特大，对于疏散和扑救极为不利。同时由于热量无处泄漏，火源的热辐射经四壁反射室内迅速升温，大大缩短全室各部位材料达到燃点的时间。当厂房外墙无窗时，室内发生的火灾往往‘时不容易被外界发现，发现后也小容易选定扑救突破口。2、平面布置曲折，增加了疏散路线上的障碍，延长了安全疏散的距离和时间。3、若干洁净室都通过风管彼此，当火灾发生，特别是火势初起未被发现而又继续送风的情况下，风管成为烟、火迅速外窜，殃及其余房间的重要通道。4、某些产品生产过程使用物质，火灾***性高。对洁净厂房构成潜在的火灾威胁。

净化工程等级划分：食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。

空气中的微生物无处不在，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，***附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。各种微生物的大小，大部分微生物在于0.3μm。病毒是的微生物,大约在0.005μm以上，其次是立克次氏体。细类很多，多数 在空气中以群体形式存在。常见的***大小为5.5～6.5μm，***为3.1～3.9μm，采用空气过滤器(0.5μm，过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。