荔枝饮品加工货源充足
作者:左园饮品2021/11/8 11:16:07







       荔枝的核含有57%的淀粉,也可酿酒,每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜,为发展养蜂业提供了很好的蜜源。果皮、树皮、树根含有大量单宁,是制药的原料,种子亦可入药。虽然闻起来有醋的呛鼻感,但喝起来却没有酸涩的感觉~果醋的酸度恰到好处,入口之际丝毫没有产生眯眼的冲动,反而非常顺滑。荔枝树干细蜜坚实,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。所以,荔枝全身是宝,可以综合利用,是一种发展前途广阔、实用价值很高的果树。荔枝醋也是现在比较受欢迎的饮料,如有需要欢迎咨询。







       荔枝醋饮品是现在比较受欢迎,荔枝本就是非常美味的水果,甜甜的水分很足,皮薄核小肉厚。果醋中带有***和碳水化合物,能在身体与钙质生成醋酸钙,提高钙质的消化吸收,让身体更为强壮起来,提升身体的抵抗力。荔枝醋喝起来有一股淡淡的荔枝味,还有点酸酸的,不是特别甜,味道非常的不错。左园饮品生产销售荔枝醋饮料,技术成熟,可以贴牌加工,如有意向欢迎咨询,期待您的来电,期待与您的合作。荔枝醋饮品、荔枝醋饮料、荔枝醋饮料代加工、荔枝醋饮品







       生产商制作的荔枝醋饮料,都是经过生物工艺工艺的发酵、提取精选而成,在***上很大程度保留了原材料的各种营养成分。而荔枝醋因其原料丰富、用途广泛,已经成为果醋家族中的重要一员,其产量及所占比重正节节攀升。喜欢喝荔枝醋饮料的朋友,我们可以把生产商的制作工艺精简化,自己DIY荔枝醋饮料哦。下面是以为有经验的达人分享的荔枝醋饮料的制作方法,希望对你有用。


       料准备:荔枝约500克、冰糖(砂糖也行,不过冰糖要好)约250克、糯米醋(白醋)约300克、糯米醋(白醋)约300克

       制作方法:

       1、将荔枝洗净去皮,去核。

       2、将荔枝与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于荔枝的一半,具体比例个人把握。

       3、入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月,时间越长味道越浓。





       果汁制醋是先榨出果汁,然后采用液态发酵法进行发酵。这种方法具备液态制醋工艺的优点。研究证实,血管病患者每天服用20毫升果醋,6个月后胆固醇平均降低9。但此法由于使用纯培养的菌、酶系不丰富,再加上酿造周期短,产品的风味、色泽存在不足。因此,一般要经过两个月以上的陈酿过程,使食醋的色、香、味进一步形成,从而提高食醋的品质。其工艺流程如下:荔枝→清洗→破碎→酶法液化→榨汁→果汁→加热加酶澄清→过滤→调整糖浓度→酒精发酵→醋酸发酵→陈酿→过滤→勾兑→杀菌→包装→成品。






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