中国互联网快餐配送市场走过补贴刺激用户阶段

伴随快餐配送市场的深入发展，用户群体以及市场资源也在发生结构性的变化。纵观近两年，白领商务市场凭借更为庞大的用户基数和市场规模，牢牢占据着快餐配送市场的绝大多数份额。中国互联网快餐配送市场走过补贴刺激用户阶段之后，已经基本覆盖了***主要城市，用户习惯培育已经初见成效。就市场争夺而言，巨头竞争激烈，行业资源进一步集中。

这么多食品怎么在运输和销售中保持新鲜呢

这么多食品怎么在运输和销售中保持新鲜呢冷冻就是一种方法常见冷冻食品种类果蔬类：速冻玉米、速冻甜椒、速冻毛豆等；水产类：速冻虾仁、速冻鱿鱼等；肉禽蛋类：速冻牛排、速冻调理猪肉、速冻毛肚、速冻凤爪等；（冷冻调理食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻在状态下贮存、运输和销售的包装食品。）

传统食品工业化是指应用现代化科学技术、***的生产手段、现代化的管理，大限度地保留传统食品的风味和营养价值，将其加工过程定量化、标准化、机械化、连续化，从而延长产品货架期。随着人们对安全、卫生、营养、方便和多功能食品的需求不断提升，发展和开发有健康作用的传统食品适应了国际食品发展潮流的需要，实现工业化的传统食品更能确保其品质和安全性。