新鲜蔬菜配送成为餐饮职业真正需要的

由于蔬菜的保质期都比较短，这就对配送的功率有了很高的要求，新鲜蔬菜配送成为了餐饮职业真正需要的，餐饮职业的飞速开展也带动了蔬菜配送的不断进步。目前市面上存在的配送服务范围较广，其间包含酒店蔬菜食材配送，食堂蔬菜食材配送，超市蔬菜食材配送等等，大大方便了整个餐饮职业的运转。首要，蔬菜配送环节大大节省了收购人员专门去到菜市场亲自去选购的麻烦。其次，配送不只可以满意你对蔬菜品种的需求，价格也十分实惠，节省了大量的收购资金，同时也提高了出产作业的功率。

北京华阳金港团膳管理经验

团膳配送不只公司需要,除了大中型企业可以将自己的团膳配送出去之外，学校还可以利用这种方式降低运营成本，改善食堂菜品的种类和营养，让学生品尝到更加鲜美新颖的菜肴。其中，北京华阳金港通过十多年的团膳管理经验，帮助许多学校和企业改善了食堂的学生和员工，工人们对食堂的印象使公司和学校的食堂不再经营困难，甚至帮助许多学生改善饮食习惯，保护学生和员工的健康。

在加工大米的时候好不要一直洗米

在面食的加工过程当中，一般加工的方法有很多种，制作过程的不同就会导致营养成分流失程度有所不同。好是采用蒸的方式，避免煮和油炸。这样就会让营养成分损失达到小值，尤其是油炸的食物。油的高温就会导致食物当中的各种***成分完全被***，很多油炸的面食都是垃圾食品营养价值非常低。

在加工大米的时候好不要一直洗米，这是因为大米在加工的时候很容易流失掉很多的营养物质。所以在淘米的时候次数不能够太频繁水温也不能够太高。更加不要用开水去烫米，不要用手去用力的搓洗米。只有这样才能够更好的保留住大米当中的营养成分，这样吃米饭更加营养健康。