甜甜圈夏天的保存方式

由于甜甜圈是高温油炸做成的，水份含量较少，甜甜圈一定不可以受潮，会变得太软就不好吃了。水份流失也不好，会让甜甜圈变硬，所以甜甜圈的保存是密封的空间，用密封袋封存起来。其次，夏天天气炎热，造成表层的奶油或者其他配料融化，影响甜甜圈的口感，所以低温冷藏也是必要的条件之一。甜甜圈夏天的保存方式就是把甜甜圈密封包装起来放在冰箱里过夜，第二天吃的时候再用微波炉烤10分钟，***原本的温度和口味。

速食食品中的防腐剂一直被大家误会较深

速食食品中的防腐剂一直被大家误会较深，速食食品为了便于储存，大都保质期较长，如速食食品中的腌制食品、罐头食品等，经常被大家认为添加了大量的防腐剂，其实这类食品里添加的防腐剂并不是很多，主要是防止微生物的。而油炸的面饼、压的腌制食品和冷藏储存的罐头，本身在一定程度上已经能够抵御微生物的侵蚀，并且食品添加剂的使用量十分严格，添加前需要经过大量科学实验和安全评价，其添加量也都是以远低于“小毒性剂量”来设置上限的，所以一般在安全食用范围内是不会对***产生危害的。

各种副食品原料都有定的营养素

各种副食品原料都有定的营养素,如蛋白质、脂肪、糖、***、矿物质,水分等,由于各类营养成份的化学性质不同,所以防止这些营养素损失的方法也各不相同,如青菜、***、荠菜等在加工过程中,可能流失的营养成份是***B***C以及叶绿素,所以不宜将蔬菜放在水盆里,作长时间的挤压、揉搓或先切后洗。新鲜的鱼类在加工以后不立即烹制,也不放入冰箱保存,而是放在任意的场所,就会造成鱼中的***、水溶性脂肪及磷、钙等矿物质的流失,使鱼肉失去鲜味。