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摘心为火龙果苗栽种中较为关键的环节，是打去萌发的新枝。摘心***不一样，处理時间也不一样，实际以下：

一、推动发枝，提升枝干量，缓和幼树长势

摘心处理在火龙果苗新梢长到半木质化时，一般在5月下旬到6月中旬，约摘下打新梢的1/3，并摘除枝前端1-3个叶子，便于芽萌发。

摘心时间要控制好，太早摘心通常只在顶端萌发一芽，达不上推动发枝的目地；太晚摘心，新梢已接近封顶，萌发较差，冒出的枝不理想。

二、推动盛果期树腋花蕾产生

时间尽量控制在新梢封顶前7--10天，如过早会推动发枝，太晚则产生腋花蕾的***不大。

市面上的火龙果苗有红心和白心二种，可是二者在表面是看不出来区别的。实际上，红心火龙果苗与白心火龙果苗的区别，大致分成下列四点：

1、种类

白心火龙果苗大多数是以海外引入，由于生产量高，因此市面上以白心多见。红心火龙果则是杂交种类，生产量偏少，市面上相对偏少。

2、口味

红心火龙果味儿大多数偏甜，白心糖份较低，因此糖度也会相对性弱一点。

3、发热量

因为红心火龙果糖份要高过白心火龙果，因此发热量层面要高一些。

4、价格

从价格上看，红心火龙果要偏贵一些，但整体来说这两种火龙果营养区别不大，可根据个人喜爱选择。

选择适合的肥料：有机肥分解较慢、肥效较迟， 营养元素全但含量较低。有机肥要经过加工处理后才能施用；腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用， 否则会造成氨的挥发， 降低有机肥养分含量；生物有机肥含有较多的有机物， 不宜与硝态氮肥混用。化肥肥效快， 养分含量高， 但过量施用污染环境。建议有机肥与化肥配合施用。