1、制作明细看板上墙公示按实际操作及时更新

   首先根据不同设备制定出其对应的详细维护***时间和计划，并做好相关记录整理，以下列举出挤奶台部分设备维护***时间表。

   不同设备使用时间不同，例如奶衬平均每月更换一次，如果超过一个月奶衬很容易变形导致挤奶出现问题，对奶质量和奶牛都会造成很严重的后果。

   2、奶厅机修

   每天要对挤奶设备进行系统性检查，每次挤奶前要确保真空压没问题，管道无漏气的地方，确保挤奶过程中不出现问题并做好相关记录。

   为了牛群周转以及人员的方便，挤奶厅要建在泌乳牛舍的附近和采光、通风条件的位置，并且位于奶牛场的上风处或中部侧面，要保证奶牛在进出时避免冬季寒风的吹袭。同时要有的运输通道，不可与污道交叉。异常乳的记录水乳、血乳、絮状或面条状乳等异常乳，通常反映了奶牛的***（如炎等），这些奶牛的进入奶罐将会大大影响牛奶的质量。挤奶厅的设计和建造还应考虑将奶牛离开饲料和饮水的时间尽可能降到。既便于集中挤奶，又减少污染，避免运奶车直接进入生产区。

1、挤奶前 　　

  用符合卫生标准的清水进行清洗，以此来清除可能残留的微生物、酸液，清洗循环时间大概在2～10分钟。 　　

2、挤奶后 　　

（1）预冲洗：不需要任何清洗剂，冲洗水温在35℃～46℃，若挤奶机的橡胶衬内有***，可用毛刷手工清洁。 　　

（2）碱洗：碱洗的开始温度在74℃以上，循环后水温不可低于41℃。碱洗液浓度pH值11.5。 　　

（3）酸洗：目的是清洗管道中残留的矿物质，酸洗温度在35℃～46℃之间，循环酸洗时间需要5分钟，酸洗液浓度pH值3.5。 　　

（4）清洁水冲洗，用符合生活饮用水卫生标准的清水进行清洗，清洗循环时间2分钟～10分钟，以清除可能残留的酸液、碱液、微生物和异味。