产品为次生产的一个单一的产品应用于制备材料汇总表。单品所需材料汇总表应明确产品名称、图纸编号、材料名称、规格型号、计量单位、质量要求等所需数据的采购。而且,厅式挤奶清洗效果较好,更能有效地对奶杯内套、奶管壁及奶缸壁等与奶接触的设备进行完全的清洗和消毒,所以,采用厅式挤奶机有利于提高牛奶质量。第三根据公司的年度综合计划,公司的月度生产计划和产品发布通知,做好物料需求和库存的平衡,确定合理的采购金额并制定采购计划。遵循合理的替代库原则上必须做好采购计划,采购计划完成后,必须由审计部门批准。
挤奶结束后就要立即进行清洗。由***操作人员按照CIP管理要求进行清洗,需要在清洗过程中注意监控的几个关键点:(1)预冲洗很关键,使用35-40℃的温水可以带走管道中约85%的污垢;奶牛日粮应以多汁饲料、青干草等粗饲料为主,但也需添加一定量的精料,以补充不足的能量和营养,提高其产奶量。(2)每一遍的水温要求都不同,热水温度应在70-85℃,过高将致使乳蛋白贴于管壁难以除去,过低则会降低乳脂、蛋白、清洗剂的溶解度,所以必须严格执行,否则难以达到理想的清洗效果;(3)清洗过程中,酸的pH值要达到1.5-3.5,碱的pH值要达到10.5-12.5,酸碱液浓度必须符合要求,需要定期检测;(4)管道清洗必须符合***饮用水标准,根据水的硬度来决定清洗剂的用量;(5)清洗剂需要有足够的时间与污垢混合反应,一般每次的清洗时间在8-10分钟;(6)定期检查清洗设备的工作状况,如气压、各处阀门、排污等。
大家对挤奶厅应当都有所了解,工作人员在该场所中进行挤奶的工作,方便又干净,这也是该场所的优点之一,但是要注意,如果该厅的环境不达标,对工作人员、奶牛们的健康都会有影响,因此该场所的相关优势一定要保持住,这样才能让该场所更加长久的使用下去。1、挤奶前用符合卫生标准的清水进行清洗,以此来清除可能残留的微生物、酸液,清洗循环时间大概在2~10分钟。下面我们就根据几点内容来说明一下该场所的优点。
(1)奶牛集中在一个卫生条件较好的挤奶厅内挤奶,牛奶挤出后通过管道直接流入奶缸,中间没有污染环节。为了牛群周转以及人员的方便,挤奶厅要建在泌乳牛舍的附近和采光、通风条件的位置,并且位于奶牛场的上风处或中部侧面,要保证奶牛在进出时避免冬季寒风的吹袭。而且,厅式挤奶清洗效果较好,更能有效地对奶杯内套、奶管壁及奶缸壁等与奶接触的设备进行完全的清洗和消毒,所以,采用厅式挤奶机有利于提高牛奶质量。
(2)挤奶员大多可站立工作,不用弯腰,比较舒适省力,而且该场所的附属设备都已自动化或半自动化,更有利于提高劳动效率。
(3)与传统饲养及挤奶设计相比,使用厅式挤奶不仅节约建筑费用和占地面积,而且便于饲喂、清粪和挤奶机械化,更便于牛群管理。
挤奶厅内部的配件以及相关设备是比较多比较齐全的,同时也是事故或者问题发生机率很大的地方,因此工作人员在查看该场所是否有异常的时候,要多多关注挤奶设备的运行情况,早一点发现问题就能及时的进行处理,就不会在挤奶工作进行时突发不好的状况,造***员和奶牛的***。(4)设备调试时根据真空压力表指示的系统真空度值,调节调压螺杆设定系统真空压力为50KPa。
1、计量器。牛奶从挤奶机计量器进入,完成计量后从这里流出,送往主奶管。(3)酸洗:目的是清洗管道中残留的矿物质,酸洗温度在35℃~46℃之间,循环酸洗时间需要5分钟,酸洗液浓度pH值3。计量器就像一个量杯,每收集一杯,就打开输出阀门送出,输出阀门的通断也是通过这里的两根空气管完成的,空气管与机架下面的主空气管相连,里面分别是常压空气和负压空气,通过气压的变换打开或关闭计量杯里面的阀门。
2、脉动管。机架上面的脉动器与挤奶机通过脉动管相连接,由脉动器产生空气常压和负压的交替变换,脉动管里的空气分成四路分别送往每个奶杯的空气管,在奶杯里形成前面介绍的脉动压力,完成挤奶动作。
3、集乳器。挤奶机奶杯挤出的奶随即送往收集部分,这部分称为挤奶机集乳器,它是一个透明的腔体,从奶衬中流出的奶被吸到集乳器中,和集乳器相连的是奶管,奶管将收集的牛乳送往后面的计量器。奶管通过管中的空气负压将奶吸走。
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