据历源科技创始人、美国康奈尔大学访问学者赵金石博士介绍，奶牛牧场云计算管理系统针对农业行政部门、奶业协会的需求，建立云计算数据中心，这不仅有利于数据统计和行业监管，而且可以便捷地开展营养研究、联合育种等一些***领域的数据开发利用。通过该系统不仅有利于数据统计和行业监管，而且可以便捷地开展营养研究、联合育种等一些***领域的数据开发利用。他说，对于畜牧业的发展、畜产品质量安全，光靠一套产品追溯系统是远远不够的，还需要信息化来推动整个行业的进步和提高。

      随着云计算、互联网技术的不断发展，数据将成为包括畜牧业在内的很多行业的重要资源，甚至将决定一个产业的成败。2）奶厅智能监测系统：通过自动识别、自动计量、自动脱杯等功能，加强牛群挤奶管理和监控，提高挤奶管理效率。奶牛养殖是畜牧业中数据量行业，营养、育种水平的提升都需要大量数据的长期积累与准确分析。据了解，为加快我国现代奶业的信息化建设，***奶牛产业体系提出了“金钥匙联盟”，旨在建立信息化的奶业技术服务、科技、成果转化的系统，打造综合服务平台

     IoT 平台能屏蔽接入协议的差异性，解耦应用与设备，为上层应用提供统一格式的数据，简化终端厂商开发的同时，也让应用提供商聚焦于自身的业务开发。IoT 平台通过云网关（CIG，Cloud Inter-Networking Gateway）、终端 Agent/SDK，实现海量终端设备统一快速接入。  华为的物联作系统预集成了 IoT 领域 ARM、x86、DSP 等主流芯片/模组，支持 20 多种 IoT 领域主流协议，轻量级内核可伸缩、能达到毫安（功耗和微秒（μs）级响应。该系统根据农业行政部门和现代牧场的管理需求，基于历源科技自主知识产权研发而成，可快速进行个性化定制开发和二次开发，允许用户快速设计各类型报表，能对多牧场进行分析比较。系列化 IoT Agent、基于 OSGi 架构的开放云网关（CIG）适配不同协议，将设备上报的消息统一转化为平台可识别的 Json 格式。实现不同场景下终端设备快速接入平台。

    随着我国奶业的发展和城乡居民奶类消费的增长，牛奶的营销渠道也日浙丰富。奶吧便是其中之一。目前社会上出现的鲜牛奶直营店称谓很多，如奶吧、鲜奶店、鲜奶屋、鲜奶房、鲜奶厅、奶饭店，食堂鲜奶等。这种鲜牛奶的营销方式，深受消费者的欢迎，迅速形成了以鲜奶店为中心的区域消费群体：订奶户常年不断，饮奶者络绎不绝，中心奶店出现了门庭若市的局面。奶吧的兴起有助于引到消费者走出饮奶误区，领悟新的健康观念，即“新鲜牛奶、均衡营养、消除疲劳、健康一一生”