将与***生鲜乳收购站和运输车管理系统、生鲜乳收购站监测系统、规模养殖场直联直报平台等实时对接，实现***牧场、奶站、乳企、运输车的地理动态信息“一张图”。会议期间，参会和前往***数字奶业信息服务云平台试点——”新乐市鹏源奶牛养殖小区“参观。目前社会上出现的鲜牛奶直营店称谓很多，如奶吧、鲜奶店、鲜奶屋、鲜奶房、鲜奶厅、奶饭店，食堂鲜奶等。北京国科诚泰副总裁王伟详细讲解了数字奶业信息服务在奶牛养殖生产过程中的应用及成效

     为了降低开发者的开发难度、提升开发的效率，IoT 平台预置了车联网、公共事业等领域提供业务组件、以及大数据分析工具等行业套件。IoT 平台提供在线化的业务编排能力，第三方应用开发者通过图形化拖拽的方式，就可以快速进行行业套件业务流的制作和发布，实现应用的快速开发和上线。IoT 平台开放了海量 API 给第三方应用开发者。  开放设备管理、数据管理、数据分析和规则引擎等能力，帮助行业应用快速孵化。通过调用 API，如智能抄表等，从而实现对设备的增、删、改、查、数据采集、命令下发和消息推送。这种鲜牛奶的营销方式，深受消费者的欢迎，迅速形成了以鲜奶店为中心的区域消费群体：订奶户常年不断，饮奶者络绎不绝，中心奶店出现了门庭若市的局面。

    长期以来，多数消费者对饮奶健康知识了解不多，常常提出一些难以理解和接受的问题，这就需要经营者耐心解答，倡导大家科学饮奶，对长期断奶初饮者或乳糖不耐受者讲清道理，细心引导，尽快适应天天饮奶。

为此，奶吧经营者必须建立起一支的知识团队，培养和选配奶吧店经理。这支团队必须具备良好的职业道德和吃苦耐劳，乐于奉献的工作精神，熟练掌握巴氏杀菌奶和乳酸菌发酵奶的加工工艺，熟悉原料奶营养