环监测奶牛每日活动量、产奶信息、每日反刍次数等实时数据。会议期间，参会***和***前往***数字奶业信息服务云平台试点——”新乐市鹏源奶牛养殖小区“参观。比如监测奶牛一天走多少步，走少了可能是生病了，这头牛就需要被隔离，它的奶暂时不能用了；如果走得特别多、特别快，那意味着奶牛可能发情了，需要给它配种；给奶牛尾巴上装一个重力监测器，如果它尾巴翘起来了，就能立马监测到，牧场就能及时知道它要分娩了，尽快去帮助奶牛生产。

      乳品快消行业对保鲜度的要求非常高、必须零库存生产。牧场环境监测控制系统：在外部环境及养殖环境方面实现自动监测并控制。但是它的销量又很容易受到各种因素影响，天气、促销、等都会对其产生影响。一旦牛奶企业对于产奶量和实际销售量没有做到很好匹配，就有可能造成大量的浪费和成本增加。而且，蒙牛对商家有承诺，保质期临近的可以换货。换下来的货，就需要去商超做深度折扣，这种折扣就是一种成本。所以，对蒙牛来说，内部成本控制的复杂度非常高，要尽量保证不要供大于求

     问题是，靠传统人工经验的方式，整个调配的效率不高，无法快速应对市场变化，同时每次排产计划与销售部门之间也会产生大量的沟通和人工录入、修正，也成为排产效率的瓶颈。奶牛牧场云计算管理系统在大数据智能分析、权限控制和服务中心方面具有世界水平。再加上牛奶***运送，物流庞大，同时牧场和工厂分布范围大，有时候一些变量发生，很有可能出现预测颗粒度不够、准确度不高的问题，很难算出的方案和线路。