面条作为华夏传统美食之一，相信大家也都吃过各式各样的面条了。但是面条的制作比较繁琐，海阔公司为了迎合市场需求，特退出全自动面条机，该机器一经投入市场便得到广大用户的认可，那么多功能面条机的工作原理、性能特点、优点有哪些呢?

工作原理　　

多功能面条机采用五对轧辊连续滚压法，将和好的面粉加入面斗内，*道轧辊压出两片面片，然后进入第二道轧辊，再次将面片压实，再经过第四道轧辊将面片压光，后通过面刀切成面条。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

购买面条机时注意事项　

1、看产品：买之前了解清楚全自动上杆面条机的品牌，特点，各种参数，厂家信息。

2、看***服务：合格的面条机厂家***工作做得很完善。他们会提供免费培训。

3、工作质量：好的面条机能提高工作效率和质量，节省时间。

面条机特点

　　1、面条机俗称压面机由多组面辊排列式组合而成，双面撒粉，自动挑条一次成型，流水线式生产，双面撒粉，自动化程度高，操作简单，效率高。

　　2、设备采用减速机传动，运转平稳，噪音小。

　　3、压辊的采用冷硬合金钢经特殊工艺精工铸造，表面通过拉丝处理,其表面光滑,强度高，经久耐用，其结构紧凑，造型新颖，辊具有揉面功能，生产面条时不需另外熟化，广受客户的青睐。

　　4、转动部位采用高精轴承，经久耐用，运转灵活，性能稳定。

　　5、护板采用不锈钢，面斗木质部分用不锈钢板装饰，安全卫生，漂亮美观。

　　6、动力部分采用铜芯电机，动力强劲，不易损坏。

　　7、多组轧实喂料均匀面板整齐饱满。