很多好朋友提出这样一个疑问，油烟净化器的定义是什么？可能对于非人士确实不太知道这个，下面小编详细为您解答：油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于饭店宾馆、餐馆酒家、餐厅以及学校食堂、、工厂等诸多领域场所；油炸食品的烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速气相中的油烟等微粒。

　　在厨房里用于处理油烟废气的这个处理装置就是人们常见的油烟净化器。

　　饮食业油烟净化处理的是<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。因此此类产品的销售须获得***环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该才可以进行销售

　　油烟净化器在很多的场所得以广泛的使用且好评如潮，这是对我们的高度评价，我们的产品是值得信赖的放心品质。

排烟系统

1 、排烟阀平时关闭的后半部分火灾排烟使用，火灾时电动打开排烟阀进行排烟。

2、 防烟防火阀前部分平时开启，平时排风使用，火灾时电动关闭，排烟阀打开排烟，同时联动打开排烟机。

3、 排烟风机吸入口排烟防火阀联动风***闭，280℃熔断连锁风机停止。排烟阀联动风机开启。

4、排烟排风双速风机出口防火阀为280℃，平时开启，280℃熔断，起到防止火灾蔓延，不需联动其它设备。

5、联动程序：平时280℃排烟阀常闭，70℃防烟防火阀常开，进行排风。火灾时中控室联动主机控制70℃防烟防火阀电动关闭，同时控制280℃排烟阀开启，进行排烟，当温度达到280℃，排烟机吸风口处280℃常开排烟防火阀熔断，联动风机停止。

烹饪会产生油烟。如果不安装油烟净化器，油烟不及时处理，会导致油烟直接排放到空气中，污染周围环境。实用软件平台：通过配套软件监控平台可以实时了解整个辖区范围内所有餐饮油烟净化设备的运行情况，可以查询、统计不同阶段的油烟监测情况，并且可以结合GIS地理信息系统实现不同时空、不同维度的图文一体化的应用分析。目前，厨房油烟一直是需要***处理的问题，***环保总局已经制定了餐饮业油烟排放标准，必须达到排放标准。餐饮行业所有大大小小的餐饮厨房、酒店厨房都需要安装油烟净化器。

市场上油烟净化器的品牌混杂，质量参差不齐。很多运营商，酒店运营商，发现很难为自己的酒店厨房选择一个合适的油烟净化器。今天，边肖给大家简单介绍一下，如何为酒店厨房选择一个合适的油烟净化器？ 1.了解油烟净化器厂家的口碑和他们做过的工程案例。面对众多的油烟净化器品牌，很难选对一个。餐饮油烟基本知识：1、餐饮油烟中含有数十种***成分，会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等，油烟中更含有多种致***物质。这个时候我们需要从各个方面了解一下油烟净化器品牌，以及我们做了哪些工程案例。如果条件允许，我们好看油烟净化器工程案例，类似于我们自己的酒店厨房案例，这样我们在选择之前可以更好的识别品牌，让你做出更积极的选择。 2.了解当地的环保要求和自己的厨房需求。安装油烟净化器 1是为了净化厨房油烟，避免直接排放污染周围环境，所以一定要符合环保要求，保证油烟净化后才能排放。 3.了解制造商选择的材料并确定质量。一些便宜的材料和设备需要在短时间内更换和维护。如果不及时更换，可能会造成火灾等安全隐患，更不用说净化效率了。如果净化效果不达标，肯定会有投诉，导致调查整改。所以在选择设备时，一定要保证电场材料、外壳材料、电能质量等，这些都会直接影响到油烟净化器的净化效果和使用寿命，这一点非常重要！