商用红酒展示架应该如何选择？

     随着人们生活水平的提高，越来越多的人偏爱于喝红酒。红酒的种类繁多，价格差异也大，商业上为了满足不同客户的需求，那么不可避免的需要一个展示红酒的架子。那么如何选择的商用红酒展示架，要考虑选用什么样材质，什么样的样式呢?

     商用推荐选用实木木质红酒展架，主要有三个原因：

     ：实木材质的展架更加坚固耐用，一般来说，一个红酒展架上面要摆放很多的红酒，展架要承受的重量是相当重的，所以实木可以更好地承受住这样的一个重量。

     第二：实木酒架在制作之前的薰烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木红酒酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富。

     第三：金属材料的东西会比较牢固，为何不选金属酒架呢?其实酒瓶一般都是玻璃材质的，在商用场合，如果使用金属展示架来摆放红酒，展架与红酒很容易磕碰导致，不利于红酒的展示与储存。

   随着生活水平的提高，平时小酌一杯也是很有情调的。而不少人还会在家里贮藏酒。如果要贮藏酒的话一个好的酒柜就一定少不了。酒柜不仅是存储酒的地方，更是房子里的装饰，其款式与风格各有不同，酒柜设计逐渐成为家居装修中的一种潮流。那么在设计制作酒柜时，就一定要选好材料，下面就一起来看关的介绍吧！

   （一）选材

   1.酒窖酒柜材质目前主要有橡木、松木和不锈钢三种。橡木主要适用于酒架酒柜，这样有利于红酒的储存;松木等实木型材质也不错，但是要考虑其木质的密度和硬度等问题，这样才能比较耐用，经得起岁月的考验;不锈钢材质的呢，相对比以上两种来说，她价钱比较便宜，实用性比较广。

   2.材质方面，如果酒柜放置在家庭卧室、酒店房间，要求相对安静，可选用半导体酒柜较好;如果是放置在客厅厨房等地方，对噪音要求不太高，而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围，那么选用压缩机酒柜和半导体酒柜都可以;如果是放置到写字楼办公室等地方，需要经常取酒而不是长期储藏，那么选用半导体酒柜较好;如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所，选择压缩机酒柜较好，这样不但有利于酒质量的保持与提升，而且显得档次高品牌形象好。

   （二）其他考虑因素

   1.压缩机是红酒柜的心脏，大抵一个葡萄酒柜好不好，压缩机的好坏，占了相当决定性因素。前面提过，震动是影响红酒储藏的因素，压缩机如果不够安静，加上材质过轻不够稳重，那么一只红酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动，这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中，没办法好好沉睡，随时随地都有可能被震醒的红酒处在***之中。

   2.如果你是葡萄酒收藏者或葡萄酒酒商，则建议使用压缩机酒柜，其特点是制冷快、效果好、性能稳定、使用寿命长，特别适合葡萄酒的储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或是初接触葡萄酒者，建议买台半导体电子酒柜即可。

伴随着葡萄酒文化艺术的普及化，如今愈来愈多的人会挑选在家里订制一个恒温恒湿不锈钢酒柜，用于保存葡萄酒。不仅如此，一些会馆、酒店餐厅一样会打造出一款技术适合的恒温恒湿不锈钢酒柜。恒温恒湿不锈钢酒柜慢慢时兴于大家日常生活当中，它有什么特性能使我们果断的挑选呢。恒温恒湿不锈钢酒柜所具有的特性，可以达到葡萄酒的保存自然环境规定。 控温：红葡萄酒保存忌讳温度起伏，因而维持温度的匀速运动是葡萄酒的首要目地。 控湿：为了避免瓶盖干躁收拢，葡萄酒冷却塔內部必须维持在55%以上的环境湿度。 防止震动：振动会对葡萄酒导致一定的损害，因此恒温酒柜中木架子是一定要有的。 防止阳光照射：防止紫外光损害到葡萄酒，恒温酒柜的玻璃移门务必是遮挡紫外线作用。 自然通风：避免臭味的造成，內部排风系统可以确保恒温酒柜内不容易发生臭味。