低聚壳聚糖在生物医面的应用
低聚壳聚糖在生物医面的重要用途之一是利用低聚壳聚糖的作用来制取药剂,低聚壳聚糖特别是低聚6~8糖可通过活化***中的淋巴细胞,抑制***细胞的繁殖和扩散来达到作用。
***细胞的形成伴随大量***的释放,此会降低***中的铁质,使人、食欲减退,而低聚壳聚糖在人肠内形成的小分子基团会很容易被肠所吸收,从而抑制***在体内的释放;同时壳聚糖作为一种良好的聚电解质,能很好地吸附在血管壁细胞的表面,从而可抑制***细胞的转移。
壳聚糖“五个一”特点
壳聚糖来源:菌类、藻类、软体动物、甲壳动物、高等植物等。
壳聚糖“五个一”特点:
1.是人类迄今为止发现的天然的“带有正电荷的阳离子基团”的可食性动物纤维;
2.是糖类中“碱性多糖”;
3.壳聚糖是日本政府的“允许宣传”的机能食品;
4.壳聚糖资源是自然界里“含氮量”的天然资源;
5.上海胸科医院廖美琳在第六届***会议报告中,把壳聚糖摆在细胞三种特种物质(壳聚糖、多肽、肝素)。
壳聚糖降低血管紧缩素II
壳聚糖纤维的优点:
1、控制胆固醇
人类健康的疑问之一是胆固醇,它致使许多严重的***。壳聚糖有两个机制降低胆固醇。一个是阻遏脂肪的吸收,另一个是将***血液内的胆固醇排泄掉。首要,壳聚糖克制那些助于脂肪吸收的脂肪酶的活性。脂肪酶分解脂肪使***进行吸收。别的一个是排泄胆酸。一旦胆酸排泄,则血液中的胆固醇被用于制造胆酸。这两种机制使得壳聚糖变成强胆固醇剂。壳聚糖是一种天然材料,具有健壮的阴离子吸附力,适用于降低胆固醇而没有任何***。
2、克制细菌活性
壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解,分外值得指出的是溶解后的溶液中含有氨基(NH2+),这些氨基通过联络负电子来克制细菌。级壳聚糖的克制细菌活性,使其在、纺织和食物等领域有着广泛的使用。
3、预防和控制
对有影响力的要素之一即是氯离子(cl-)。它通常通过摄入。2010年以来许多人都过量花费盐。血管紧缩素变换酶(ACE:Angiotensin Converting Enzyme)发作血管紧缩素II,一种导致血管缩短的材料,其生机来自氯离子。高分子壳聚糖象膳食纤维一样表现作用,在肠内不被吸收。壳聚糖通过自身的氯离子和氨根离子之间的吸附作用,排泄氯离子。因此,壳聚糖降低血管紧缩素II。它有助于防止,分外是那些过量摄入的人群。
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