洁净室的动态、静态、空态

合景净化先给大家讲解一下洁净室的动态、静态、空态的定义：

1、动态——指的是洁净室在正常运行的状态；

2、空态——指的是洁净室建设竣工完还没有安装工艺设备的状态；

3、静态——静态有两种解释，一种是工艺设备已经运行，但没有工作人员的状态；一种为有工艺设备但没有开启，也没有工作人员的状态。我国1999年颁布的ISO14644标准中的静态，指的是种释义。

食品厂净化车间管理中如何预防食品安全问题

　　1、加强员工食品卫生知识培训

　　企业需定期***员工参加食品安全卫生知识讲座或者有关食品安全的培训，提高工作人员的食品卫生安全知识储备，提高员工食品安全卫生意识，杜绝因人员操作失误而造成的食品安全问题。

　　2、按规定的规程进行管理

　　企业需要严格按照规章制度做好食品厂净化车间的管理。从人员进出、实际操作、原料进出、产品进出、车间卫生管理等各个环节入手，减少污染源，杜绝污染传播，确保食品厂净化车间能够达到规划的洁净程度，从而保卫食品安全。

食品净化车间废气处理方法：

　　1. 冷凝法

　　所谓冷凝法，其实就是能够将废气进行冷凝或者在对其进行吸附之后在进行冷凝，这样就能够分离出比较有价值的有机物。洁净车间中这种方法主要是在进行对浓度较高且温度较低的气体进行处理的时候所使用的。但是我们应该看到洁净车间中的这种方法的缺陷那就是***大且能耗较高，还有不低的运行费用。

　　2. 液体吸收法

　　液体吸收法一般来说吸收效率比较低，只能达到百分之八十左右，在实际情况中还存在着油雾，而且经常达不到标准，而且有的时候还会出现二次污染的问题。

乱流洁净室

乱流洁净室的主要特点是从来流到出流(从送风口到回风口)之间气流的流通截面是变化的，洁净室截面比送风口截面大得多，因而不能在全室截面或者在全室工作区截面形成匀速气流。所以，送风口以后的流线彼此有很大或者越来越大的夹角，曲率半径很小，气流在室内不可能以单一方向流动，将会彼此撞击，将有回流、旋涡产生。这就决定乱流洁净室的流态实质是:突变流;非均匀流。