用浸出法生产食用植物油的工艺,是早已被国际公认并普遍采用的一种***、科学的油脂生产工艺。
我国油脂工业使用的抽提溶剂,是专门为油料加工安排生产的专用溶剂,与普通有着本质的区别。
用浸出法生产的食用油,只要符合***颁布的食用油技术质量标准中任何一个等级,都是优质、安全的食用油,是可以放心食用的。
我国国标对在食用油中正己烷之类的溶剂残留的标准是不得检出,浸出油厂用的正己烷都必须是食品级的,食品级的正己烷经过***脱除处理,铅、等***金属残留都低于10ppb(亿分之一),这么低的残留不会对生产的油有危害。
脱除溶剂的温度只有110℃,而采用亚临界低温萃取方法生产的植物油脱溶温度只要40℃,远远达不到反式脂肪酸生成的温度。如果消费者在家做煎炒炸的烹饪,倒是很容易让油温超过220℃。实际上,精炼一级油是无法通过检测手段来检验的制取工艺的。
无论是压榨工艺还是浸出工艺生产出来的油,只要符合我***用油质量标准和卫生标准的,就都是安全的食用油。
罐组式浸出器适用于小吨位油脂加工,选择时要看自身的需求来决定。
罐组式浸出器开车时注意事项:
1.首先把预榨的饼经绞龙送入浸出车间,经斗式提升机升高至天绞龙。然后分别进入倾斜的存料箱或直接进入浸出罐,以便缩短浸出罐的装料时间。
2.打开浸出罐上盖,把料装满为止,然后把上盖密封压紧。
3.开始进新鲜溶剂,首先打开溶剂泵和各阀门从溶剂周转罐抽出,打开蒸汽阀门,使蒸汽进入溶剂预热器升温。溶剂温度达到45-50℃时,然后经喷淋管进入浸出罐内,加满为止。(溶剂超过饼平面20-50毫米)打开自由气体阀门进行正常浸泡。
4.浸泡时间为10-15分钟。开混合油泵从浸出罐下面收集罐泵入本罐循环5分钟或直接泵入2号浸出罐加满为止,如溶剂不足可加补充新鲜。
5.在2号浸出罐浸泡15-20分钟,将混合油泵入3号罐浸泡,浸泡10-15分钟,再将混合油泵入4号罐浸泡10分钟,混合油循环3-4次,如混合油浓度不够,可打入混合油暂存罐循环使用,依次类推。
6.把浸出罐下面收集罐中的混合油经过滤器,泵入混合油暂存罐中静置,同时把浓度6oBe’盐水从盐水罐泵入混合油暂存罐,在罐中用盐水析出细屑
可以使用在花生,大豆,菜籽,山茶籽,蓖麻等。罐组式浸出的特点是设备简单,***少,溶剂消耗及能量消耗小,油料的适应性强,适用于多品种小批量的小型生产企业。
浸出大豆油生产线,所需的设备主要有大豆榨油机、大豆预处理设备、大豆油浸出设备以及大豆油精炼设备等,用户对这些设备的选购,一个都不能少,都应足够重视,具体该如何选购,且看企鹅浸出设备厂家下文简析。
1、对大豆榨油机的选购。大豆榨油机主要为前期预处理压榨,压榨的效果要好,也有油坊选用大豆榨油机加工大豆油,保证出油率及工作效率是关键,设备的性能要足够优越,性价比要高。
2、对大豆油浸出设备的选择。浸出设备的生产处理量要足够大,要满足用户的加工需求,且浸出效果要好,保证有效浸出后,大豆残油率降至1%以下,设备要质优价廉,经久耐用。
3、对大豆油精炼设备的选购。精炼设备是大豆油达到食用油等级标准的关键设备,精炼效果要好,工作效率高,一次精炼即可达标的设备可有效节省生产运营成本,注重设备的品牌选择。
4、选对设备生产厂家很重要。大豆浸出油设备生产线的选购,说到底是对设备生产厂家的选择问题,建议用户选择规模实力厂家进行合作,行业***数十年,值得用户合作。
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