而多层建筑中所需开口面积应根据规范直接规定或者根据排烟量和开口处风速计算得出,当实际开口面积不满足时,也要采用机械排烟。厨房补风的要求,对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,其补风多为有序送风,灵活性也较大,当设置在侧墙时,吊顶与其近的边缘的距离不应大于0.5m;排烟口与附近安全出口相邻边缘之间的距离不应小于1.5m
防烟分区范围是指以屋顶挡烟隔板、挡烟垂壁或从顶棚向下突出不小于500mm的梁为界,从地板到屋顶或吊顶之间的规定空间。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。当工业建筑采用自然排烟方式时,其水平距离不应大于建筑内空间净高的2.8倍。当公共建筑空间净高大于等于6m时,且具有自然对流条件时,其水平距离不应大于37.5m。
排烟风机出风口与加压风机的进风口垂直间隔小于3米;排烟风机出风口低于加压风机的进风口;排烟风机出风口与加压风机的进风口在同一面上时间隔小于10米;山东排烟口与送风口间隔小于5米;风机操控箱未设置在风机就近方位;正压送风口进口及机械排烟体系出口防雨百叶均未设置在室外与大气相通;电机外置式离心式风机未设置风机房。
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