冷库设计——确定需求很重要

冷库设计是一个好的冷库诞生的重要一环，设计之初一定要确定好需求，这样设计出的产品才会让自己满意，客户放心。你需要多大的冷库，需要把冷库放在哪里，冷库用来做什么用途，冷库的湿度需要多少？这些问题再设计之定要弄清楚，清楚了这些基础的问题之后，我们就可以着手冷库设计了。

需求是我们设计的基础，自己需要什么样的冷库就是我们需求的来源，确定好了需求之后，才能设计。冷库设计与我们的需求密不可分，设计就是为了满足我们的需求。冷库设计需要考虑的方面有很多，每一项都很重要，只有把这些全部考虑，才能设计出好的冷库。当然，在考虑需求之后，实际情况也很重要，不能光纸上谈兵，也要看实际作出合理的修改。如果设计的冷库各方面都很好，但是就是不满足实际情况，那么我们的冷库就白设计了。做好设计后，就可以开始建造了。在建造过程中，要确保与我们的设计相符。不能随意更改，这样才会建造出工厂真正需要的冷库。

冷库设计是让一座冷库从无到有的过程中至关重要的一步，就像理想的蓝图，这张图纸上有着冷库建造所需的一切信息，就是这张蓝图，让一座冷库建造出来。

冷库安装温度如何恰到好处

冷库安装温度如何恰到好处，规划温度来区分冷库设计建造以外，还能够依照库体构造种类进行分类。库体构造即是你的冷库地址的挑选。你的冷库地址的挑选直接的影响了你即将挑选的冷库建造方法。冷库可分为储藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性类库通常建造在间隔货源产地较近或许货源对比会集的区域。而次冷库设计的首要功能是合作零售型冷库做短期冷藏。零售性冷库通常是居民区或公司用来为消费者直接效劳的一种冷库。首要特点是库容量小、品种多、堆货率对比低。

小型冷库设计压缩机该如何选择

小型冷库设计压缩机该如何选择？小型冷库设计主要采用环保制冷剂的风冷系统，以便于安装和维护，除非特殊情况下采用水冷系统，不使用氨制冷系统。根据具体情况计算或者估算的制冷负荷，选取对应蒸发温度和环境温度下（随着地域的不同，环境温度有所区别，压缩机制造厂商的资料上已经有这方面的技术参数）的与该制冷负荷相差不大或稍微超过的制冷压缩机组。小型冷库由于使用频繁，尽可能每个冷库单独匹配冷凝压缩机组，避免几个冷库共用一套压缩机组的情况。现在用的比较多的压缩机品牌有：BITZER（比泽)CONPELAND（谷轮）等品牌。

茶叶在保鲜库中的储存方法

茶叶在冷库中如何储藏？将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以冷藏（冷冻）库，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。