如果冷库设计没做好怎么办

冷库，这个名词，我相信大家已经很熟悉了，因为它在我们的生活中很常见，即使是我们在生活中没见过，但是我们在电视上面的影视作品之中肯定看见过。可以这么说，冷库是我们工厂的，是工厂的命脉，所以，我们在对待冷库的问题上一定要注意。我们一定要对冷库的任何问题都要认真对待。因为，冷库是对我们工厂生产的产品贮存的工具。所以，我们一定要对冷库的一个步骤上心，这个一步就是冷库设计。这个冷库设计对于我们的以后的生产是很重要的，如果一步就做错了，那么工厂以后就别想在进行更好的发展了。

我们在进行冷库设计的时候，我们不能看到谁的方案好，我们就拿过来直接用，因为每个人设计的都是根据自己的产品自己的工厂来设计的，所以我们要好好分析我们自己工厂以及生产的产品的特点，来对冷库进行设计。如果，我们对于设计这方面有欠缺，我们就要找***的人员来进行设计，因为他们是***的人士，他们知道我们工厂的产品需要的冷库是什么样子的。

冷库设计是很重要的

冷库这一个名词在某些人眼里就只是一个名词，因为他对冷库不了解，也甚至有人不知道冷库是什么，是用来做什么的，但是，对于工厂的工人，或者餐厅的工作人员来说冷库对他们来说是再熟悉不过了，他们每天生产的产品或者是从外进到的产品都要放入冷库中进行保鲜以免浪费资金。就因为冷库要保存这么多的产品，所以它才会显得尤为重要。如果它出了一点问题，那么就会影响整个工厂的工作的进程，所以就要 求冷库设计有一定的计划性和针对性，不能盲目去跟风，别人说哪个好就买哪个，这个方法是不对的。

茶叶冷库保鲜的主要方法

茶叶冷库保鲜的主要方法：

1.对茶叶进行干燥，只有干燥的茶叶才可以更长久的保存；

2.茶叶干燥后要进行密封保存，干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁；

3.用罐子保存茶叶时，用内外双层盖以口小腹大为佳，减少空气的流通和湿气的进入；

4.将茶叶进行烘干保存；

5.避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生日晒味。因此 ，贮藏茶叶要避免光照；

6.防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很 快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必 须保持清洁无味；

7.用生石灰双层白布缝好，茶叶则用薄牛皮纸捆好，按比例13:2的比例存储。生石灰放在 ***，周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰.