***冷库机组销售服务介绍「沂星制冷设备」
作者:沂星制冷设备2022/1/19 5:21:08







冷库制冷量怎么计算

冷库计算说明:

1.此冷库为鲜果蔬类冷库,冷库负荷热量计算时应包括鲜果蔬呼吸热和鲜果蔬通风换气热!

2.库外温度26.0℃,库外相对湿度71.0%,库外空气密度1.139kg/m3,库外温度20.3℃,库板防结露厚度23mm<地点-陕西榆林>

3.库内温度0.0℃,库内相对湿度90.0%,库内冷空气密度1.288kg/m3,库内外传热温差26.0℃

4.库体尺寸:长X宽X高=10.000 X 12.000 X 3.000米,库板厚度100毫米,库内容积324立方,库体外表面积372平方,净面积115.6平方,净高2.80米,地面无通风加热设备,无空气幕

5.库板保温材料:聚氨酯泡沫,密度40.0公斤/立方,热传导率0.030w/m℃,传热系数0.300w/m2℃

6.货物种类:筐装新鲜水果,容积系数0.44,货物密度220公斤/立方,贮藏吨位31.3吨,进货量8.0%=2.5吨,冷却加工时间24.0小时。


当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计算温差

当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计计算温差选用:

相对湿度在90左右时,温差:5-6℃

相对湿度在80左右时,温差:6-7℃

相对湿度在75左右时,温差:7-9℃

包装良好时可考虑 温差: 10℃

小冷库冷风机匹配经验数据:①0℃库:75W/m3 ②-18℃库:70W/m3 ③10-15℃加工间:110W/m3 小库如实际跑冷较多建议按无空气幕计算。


冷库的分类

冷库的分类:

1、按结构形式分,冷库可分为:土建冷库、装配式冷库(活动冷库 )

2、按使用性质分,冷库可分为:生产性冷库、分配性冷库 、零售性冷库

3、按规模大小分,冷库可分为:大型冷库、中型冷库、小型冷库(小冷库)

4、按冷库制冷设备选用工质分,冷库可分为:氨冷库、氟利昂冷库

5、按使用库温要求分,冷库可分为:

高温库:库温在+5℃~-5℃左右,主要用来储藏果蔬、蛋类、***等。 库温一般控制在不低于食品汁液的温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右。

中温库:库温在-10℃~-18℃左右,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。

低温库:库温在-23℃~-30℃左右,又称库、冷冻冷库,通过冷风机或装置来实现对食品的。

超低温库:库温小于-30℃,用于速冻及工业试验,等特殊用途。


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