以剩余浓度为横轴，以活性炭单质量的吸附量为纵轴可绘出关系曲线。当保持分压或浓度不变，可测得平衡吸附量和温度间的变化关系，绘出关系曲线，即吸附等压线。由于在工业装置中少量成分吸附大致在等温状态下进行，所以吸附等温线为重要和常用。溶剂蒸气吸附量表示气相吸附性能，可用颗粒活性炭的吸附率的测定为例，在规定的试验条件下，即规定的炭层高度、气流比速、吸附温度、测定管截面积、蒸气浓度的条件下，持含有一定蒸气浓度的混合空气流不断地通过活性炭，当达到吸附饱和时，活性炭试样所吸附的的质量与试样质量之百分比作为的吸附率。活性炭应用中对于吸附能力，好用实际拟用的活性炭、操作的条件、具体的处理物进行评价测试。

测试煤质粉状活性炭的质量是可以用物理与化学的指标：测试指标为成分为：水分、灰分、酸溶物、测试各种金属和酸根的含量，其中检测亚蓝吸附碘值是常用的，以及它的吸附性能等。外观：为黑色粉末，无臭，无味，在一般溶媒中均不溶解。性能：煤质粉状活性炭是以煤质颗粒碳为原料，经磨粉而成。它具有杂质少、纯度高、滤速快、吸附能力强等特点，拥有优良的脱色、净化、提纯等性能，用以吸附原水中的有机物、余氯和异味，该品有良好的处理效果，适用于制药工业、精细化工如葡萄糖、蔗糖等糖类的焦糖吸附值（或称焦糖脱色率、或糖蜜吸附率）是反映煤质粉状活性炭对具有较高分子量的有色物质的吸附性能，对于不同用途的活性炭，时常用不同的物质和方法来检验它的吸附性能，如亚蓝吸附值、碘吸附值、焦糖吸附值、***奎宁吸附值等。

作业方式：在作业时候，使用木质粉状活性炭大多数时候是间歇作业，颗粒状活性炭是连续的作业，但在目前液相的吸附中，应用多的是双阶段法。将已经用过一次脱色活性炭重新使用在色素负荷，然后投入新炭在进行脱色木质粉状活性炭实际应用需要接触时间，保证活性炭和吸附质要有一定的结合时间，使得吸附力更加平衡，充分利用吸附能力。