山西冷库制冷安装_山西冷库设计_龙墅大型冷库建造

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冷加工间及冷藏间

1.冷却间

用于对进库冷藏或需先经预冷后***（指采用二次***工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

2.***间

用于需要***的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

3.冷却物冷藏间

又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

4.***物冷藏间

又称低温冷藏间，主要贮藏经***加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

5.冰库

又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定。

排气量不足是压缩机容易出现的故障之一，它的出现主要是由下述几个原因导致：

1、气缸、活塞、活塞环磨损严重、超差、使有关间隙增大，泄漏量增大，影响到了排气量。属于正常磨损时，需及时更换易损件，如活塞环等。属于安装不正确，间隙留得不合适时，应按图纸给予纠正，如无图纸时，可取经验资料，对于活塞与气缸之间沿圆周的间隙，如为铸铁活塞时，间隙值为气缸直径的0.06/100～0.09/100;对于铝合金活塞，间隙为气径直径的0.12/100～0.18/100;钢活塞可取铝合金活塞的较小值。

2、填料函不严，产生漏气使气量降低。其原因首先是填料函本身制造时不合要求;其次可能是由于在安装时，活塞杆与填料函中心对中不好，产生磨损、拉伤等造成漏气;一般在填料函处加注润滑油，它能起到润滑、密封、冷却的作用。

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冷库安装施工标准：隔热板

隔热板必须符合***标准，并持有技术监督局检测报告。

1. 绝热材料

绝热材料应使用聚氨脂发泡两面带喷塑钢板或不锈钢板的复合保温板材料,厚度至少100mm。保温材料为阻燃型，无氯氟碳化合物。允许为改善性能加入一定比例的增强材料，但不能因此减低隔热性能。

2. 隔热板壁板

(1) 内、外面板为彩色钢板。

(2) 彩色钢板涂膜层必须***、无异味、耐腐蚀，符合国际食品卫生标准。

冷库安装施工标准：库体隔热板接缝的密封性要求

(1)若采用密封胶条密封隔热板的接缝，接缝尺寸不得大于3mm。

(2) 组成库体的隔热板沿其高度方向必须是整体的，无水平的中间接缝。

(3) 冷库地坪隔热层的厚度应≥100mm。

(4) 库体顶棚的吊点结构必须采取措施减低“冷桥”效应，吊点的孔洞处应予以密封处理。

(5) 与库板相连的吊点材料的导热系数应较小，库的内表面也应采用同样材料的罩帽将吊点遮盖。