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作者:广州万奥2022/6/23 3:29:21







广州万奥——厨房排烟工程 酒店白铁通风工程安装方案


排烟烟井或风管截面的确定

由于厨房排放的烟气,虽经过油烟静电处理后,仍然或多或少地夹带着油污。因此油烟在烟管或烟井内的风速不宜选取较高的,根据环保公司经验介绍,一般厨房油烟排放风速选取6~8m/s。因此,通过风速法,我们即可计算出烟井或烟管的截面积。酒店白铁通风工程安装方案

商用厨房设备中排烟管道设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。厨房设备通风过程中所产生的问题,一方面是厨房工艺设计与通风设计之间协调不够;另一方面是厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。 酒店白铁通风工程安装方案






广州市万奥——厨房排烟工程项目酒店白铁通风工程安装方案

排烟管道因为要穿过建筑梁进而管道通风截面缩小,横截面上摩擦阻力提升,导致气旋不顺畅。排烟管道在穿过建筑梁或避开其他机器设备管路时,排烟管道中的一段会小于总体排烟管道平面图。在应用一段时间后,因为水油化合物会堆积在较低的那一段排烟管道中,立即危害排烟系统顺畅。不一样楼层的厨房排烟根据同一主管排出来,离出入口近的楼层厨房排烟实际效果不错,而较低楼层的厨房排烟不顺畅。酒店白铁通风工程安装方案

排烟管道因为要穿过建筑梁进而管道通风截面缩小,横截面上摩擦阻力提升,导致气旋不顺畅。排烟管道在穿过建筑梁或避开其他机器设备管路时,排烟管道中的一段会小于总体排烟管道平面图。在应用一段时间后,因为水油化合物会堆积在较低的那一段排烟管道中,立即危害排烟系统顺畅。酒店白铁通风工程安装方案




广州市万奥——厨房排烟系统工程项目酒店白铁通风工程安装方案

将整体式制冷机组的新风一部分立即补入厨房,一部分送进餐厅,并根据回风机返回空调。那样能够处理一部分新风耗能大的难题,另外应用的协调能力也很大。可在厨房设定测压设备,当厨房排风机所有工作中时,负压力扩大,则回风电动调节阀关掉,回风机停,餐厅排风很多补入厨房;当一小部分排风机打开或排风机不工作中时,负压力并不是非常大,则回风电动调节阀开启,回风机起动,防止空调送风所有被排出来。酒店白铁通风工程安装方案 

用两部发电机组各自为餐厅、厨房服务项目,在其中厨房为全新风交流电系统软件,立即填补厨房灶具的排风系统,而餐厅为一次回风全新升级气体系统软件,这一计划方案能确保餐厅和厨房的***空调实际效果,并且厨房和餐厅系统软件互相影响,缺陷是前期项目***很大。酒店白铁通风工程安装方案




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