广州万奥——厨房设备工程 厨房通风排烟工程安装方案

燃气式鼓风双格肠粉炉：此商品主要用于蒸制肠粉（华南的一种食品类），原理和蒸炉一样，有水胆，并特别装上全自动熄火装置，确保了使用全过程的安全性。

燃气式蒸饭灶：另称为蒸饭柜，分单门和双门（上下双门、左右双门）、三门三种形式。厨房通风排烟工程安装方案

卫生安全原则根据实际操作及***相关部门规定对后厨进行功能区域划分，从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到终清洗消毒将后厨按照“取—洗—切—烧”的顺序来正确布局，从而避免生热食物的流线交叉。有了整洁卫生的后厨，才能确保每位学生的用餐卫生。 厨房通风排烟工程安装方案

厨房设计决定厨房运营成本：方案确定后，厨房施工完毕，厨房运营成本就主要体现在水电的消耗费用方面。选用的设 备功率过大、设备无效工作时间过多、长明灯等，都要增加厨房运营成本。空调、通风、排烟 系统设计不当，则无效电耗更是大得惊人。例如，某饭店为了节省一台风机的成本，把主副食 加工间用一台排风量稍大的风机排烟，主副食加工时段有一段时间差，粗略一算，一年多花的 电费就是几台风机的价格。 厨房通风排烟工程安装方案

商业厨房机器设备需水量很大，因而在商业厨房设计方案的初期就要求关心厨房的给排水跟排水管道的设计方案合理布局，赶快供电迅速排水管道也是上升厨房的工作效能。4.厨房内要配备竖直管线区和水准管线区，管线应避免随意穿越***;厨房通风排烟工程安装方案

商业厨房机器设备需水量很大，因而在商业厨房设计方案的初期就要求关心厨房的给排水跟排水管道的设计方案合理布局，赶快供电迅速排水管道也是上升厨房的工作效能。下边京泰恒兴厨房设备厂家结合很多年的工程施工设计方案工作经验，对你说厨房工程项目给排水设计要关心什么，一起来瞧瞧吧!厨房通风排烟工程安装方案