广州万奥——厨房排烟工程 酒店通风排气工程方案

窗户排烟注意安全

一些业主为了避免串烟问题，放弃原有烟道，直接在窗户上开孔排烟，这样做是可以的，但有几点需要注意。

首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。建议将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。 酒店通风排气工程方案

厨房排烟有哪些好处?

厨房排烟的好处就是可以利用厨房排烟的烟道设置合理，帮助我们在做饭时候有烟雾出现，可以跟着烟道管走掉，从而对我们的身体不会造成太大的伤害，并且这个厨房烟道在平房设计中还能起到有助烧火炒菜旺的好处。酒店通风排气工程方案

厨房排烟系统的构成

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含*）和厨房整体补风装置构成

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。酒店通风排气工程方案

广州市万奥——厨房排烟系统工程项目酒店通风排气工程方案

将整体式制冷机组的新风一部分立即补入厨房，一部分送进餐厅，并根据回风机返回空调。那样能够处理一部分新风耗能大的难题，另外应用的协调能力也很大。可在厨房设定测压设备，当厨房排风机所有工作中时，负压力扩大，则回风电动调节阀关掉，回风机停，餐厅排风很多补入厨房;当一小部分排风机打开或排风机不工作中时，负压力并不是非常大，则回风电动调节阀开启，回风机起动，防止空调送风所有被排出来。酒店通风排气工程方案 

用两部发电机组各自为餐厅、厨房服务项目，在其中厨房为全新风交流电系统软件，立即填补厨房灶具的排风系统，而餐厅为一次回风全新升级气体系统软件，这一计划方案能确保餐厅和厨房的***空调实际效果，并且厨房和餐厅系统软件互相影响，缺陷是前期项目***很大。酒店通风排气工程方案