广州万奥厨房通风——厨房排油烟工程方案

轴流式风机：气体流入平行面与主轴轴承，由叶片、圆柱形出风口、钟罩型进风口、电机构成；特性：气压较低、排风量很大、噪音相对性很大、耗电量少、占地小、有利于检修；

风口的***：有效的挑选送、回风口的方式，开展湿热互换后，气体根据回风口返回制冷机组中再开展解决；风口的种类由格珊送风口、百叶窗送风口、条缝形百叶窗送风口、散流器、喷管、漩流送风口，厨房排油烟工程方案

排烟系统

  设置了排油烟系统之后，厨房一般都不再设置***的机械排烟系统。而《高规》8.4.1中规定了几种需要做机械排烟的房间，如果厨房也负荷8.4.1的规定，一般让机械排烟系统与平时排风系统合用。通过阀门，排烟口等设置来实现系统的切换。相应的补风也要根据防火规范的规定，不能自然补风的就要做机械补风，如果排烟补风，通风补风，排油烟补风，事故排风补风同时存在，则必须同时满足四者的风量，机型要求，在此基础上可以尽量得到相同或相似的风量以便减少风机数量，简化系统。厨房排油烟工程方案

风机盘管系统：

是一种末端装置。主要由盘管（换热器）和风机组成。使用风机盘管做末端装置的空调系统叫作风机盘管系统。

每台风机盘管都是***控制的，仅为盘管供应冷、热媒的系统是集中的。

选择满足使用要求的风机盘管

（1）风机盘管的产品样本上有不同的水温、水量、风量以及不同进风参数下的冷、热量；

（2）选定供新风方式及参数后便可计算需要由风机盘管负担的室内负荷；

据此可以选择满足使用要求的风机盘管。厨房排油烟工程方案

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两管制、三管制、四管制水系统：

两管制：冬季供应热水、夏季供应冷水都在同一管路系统中进行。

优点：系统简单、初***省。

缺点：在转换频繁的季节更不方便。

当系统以同一水温供水时，房间会出现过冷或过热的现象。厨房排油烟工程方案

三管制系统：敷设三根水管，一根供冷水，一根供热水，第三根为回水管。

1、管路与大气相通，都是开式水管系统；

2、开式系统循环水中含氧量高，易腐蚀设备和管网；易形成生物污泥，造成管道堵塞；

3、开式系统的水泵压头较高，水泵能耗较大；

4、闭式系统的水泵能耗小，设备和管网的腐蚀性小；但由于水体积变化的需要。厨房排油烟工程方案