茶叶在保鲜库中的储存方法

茶叶在冷库中如何储藏？将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以冷藏（冷冻）库，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。

生鲜冷链物流冷库

生鲜冷链物流冷库的不断发展，对相关硬件建设提出了更高要求。生鲜冷链物流硬件主要包括相应的物流设施及设备，设施中包括：冷链物流园区、冷链物流中心、生鲜冷链物流冷库等，其中生鲜冷链物流冷库、物流园区资金投入占比较大。随着消费结构持续升级、生鲜冷链物流电商快速崛起以及***不断出台鼓励政策，我国冷链物流进入迅猛发展期。

由于生鲜产品的属性不同于普通货物，B2C、C2C等原有的电商模式已阻碍了生鲜电商的发展。存在的问题及重要性，主要包括以下几个方面：

一、不能满足客户即时性的要求。

二、配送成本过高。

三、车辆负载效率较低。

四、客户开发成本高。

五、生鲜产品质量难以保证。

低温食品冷冻库

冷冻食品低温仓储主要针对于食品、乳制品、肉类、水产等的低温保鲜贮藏功。随着今年突入起来的疫情，越来越多的客户在网上咨询我们制冷公司，很多询问关于冷库造价以及设备安装费用的问题。下面小编给大家介绍一下什么是低温仓储？以及关于-18℃~-25℃冷冻食品低温仓储设备安装费用因素有哪些？

低温食品冷冻库其温度一般设为-18~-25℃左右。大多适用于贮藏肉类、鱼类、海鲜水产、家禽类、冷饮冰淇淋等。其特点：保鲜更多的是肉类及海鲜，通过人工制冷，制造一个低温条件就是将冻好的货品放在低温仓储里，保证其物品的结晶程度冷冻食品低温仓储的库温一般是在-18℃以下，比普通的保鲜冷库0-5℃温度要低的多。

社区生鲜冷藏库安装造价

社区生鲜冷藏库安装造价成本是怎么计算的？

　　1、社区生鲜冷藏库预建尺寸大小？（冷库需建在房子内部，外建筑尺寸需要详细的长、宽、高）如果客户不清楚建多大需告知我们货物存货量有多少，货物摆放方式等。冷库建造的大小不同造价肯定不同。

　　2、社区生鲜冷藏库建造地址（一般社区生鲜冷藏库主要提供给各个社区生鲜门店，每次每店只采购少量的蔬菜及水果，所以应当建造在交利的地方，方便运输与供货）冷库安装地址远近会影响冷库材料运输及人工安装费的变化。

　　3、冷库配置要求（冷库需要保温材料及冷库设备、管道配件等，选择不同材料及不同档次的设备会导致整个冷库造价变化，所以客户要求很重要）。