餐饮油烟净化设备的原理是把油和水从油烟中分离出来，排出去的干净的气和极微量气态的油，油烟净化率达到99%以上，长年使用，机器内部和风管不沾油腻，不用清洗;而抽油烟机因为烟罩间隔远，所以半途油烟易走失，油烟去除率不超过70%,有风的情况下，油烟可能全部走失。我们研发和生产的低排放厨房油烟净化器额定配合净化率96%以上，视觉无烟。归结起来，传统油抽油烟机主要功能就是把油烟排出窗外，至于油烟净化效果并不明显。而油烟净化设备主要功能就是通过多级滤化达到净化油烟的效果。

和其他一些油烟净化器相比起来，高压静电油烟净化器的使用成本也是比较低的，并且在运行时产生的噪音也比较低，在各种场合下的使用都很安全，净化效率也是比较高的，一般可以达到90%。

高压静电油烟净化器在日常生活当中可以按照风量的大小来拼装成型，所以不会变形，并且在任何的场合下，都能够方便的安装和使用，清洗方便，维护也很简单。

安装油烟净化器的规范要求：

　　一、油烟净化器安装基础要求:

　　1、设备安装应由***人员使用专用工具进行，不得碰撞，以免损坏设备罐表面。

　　2、安装前，根据清单仔细检查设备和附件是否齐全。如果发现设备损坏或附件丢失，请及时联系供应商。

　　3、如果安装了不合格的设备，将无法实现设备的性能，造成返工等后果。

云南晟斧通风设备以行业***理念与技术为新老用户提供技术咨询、方案策划、工程设计、设备制造、工程施工和运行维修一步到位的服务体系。

油烟净化器是控制厨房油烟的途径之一，要合理使用，必须确保产品安装正确合理，排气管设计也很重要，如果设计中有微小误差，则排烟管设计会导致烟气回流，然后简要介绍排烟管道设计对餐饮油烟净化器的影响。有些顾客认为臭氧的味道太浓，轻微的臭氧味道可以******和杀灭毒的药，如果浓度过高，就会影响身体的健康。排烟管通过建筑物横梁或避开其他设备管道时，排烟管的某一段将低于排烟管的总水平。使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在排气管的下部，它将直接影响排烟流量。