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“代餐粉”是将某些食品提取后，再加入各种营养成分，浓缩成粉末或液体。代餐粉可代替普通食品，使人体产生饱腹感。

代餐粉主要含有蛋白质、少量脂肪、碳水化合物和纤维素等营养物质，以保证机体正常活动，补充身体某些能量和营养。

据 WHO出版的《卡路里摄取量》显示，一个健康的成年人每天需要摄入1800~1900 Kcal的热量，而男性每天需要摄入1980~2340 Kcal。

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所以，在选择代餐时，主要根据这两点来判断代餐粉的优劣：

能保证人体每天所需的营养物质吗？

能带来持久的饱足感吗？

1.如果需要控制糖类，尽量选择无糖或代糖产品。

2.挑选知i名名i牌代餐粉至好，营养更全i面。

选择口味简单的代餐粉，选择添加剂少，卡路里含量低的产品。

4.选择更专i业的运动营养食品，获得国家食药局认可的具有“能量控制类”标签的代餐粉。

5.选择蛋白质、膳食纤维和各种维生素、矿物质含量较高的产品，以补充减肥过程中容易缺乏的营养成分。 

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用代餐时，可以根据自己想要的减肥速度，选择代一餐或二餐，在代餐选择上，代晚上效果至好，如果想快速i减肥，可以选择代早餐+晚餐，或者中餐+晚餐，使用代餐粉可以很好的控制饮食热量，同时补充全i面营养，还能起到健康减肥的作用。

通过代餐减肥法，控制总能量的摄入量。

对比同样是节食减肥法控制能量摄入量，代餐粉含有足够的维i他命、矿物质和膳食纤维，并且对蛋白质含量和氨基酸组成有明确的要求，以确保在低能量摄入量的情况下，减肥者仍然能获得足够的营养，维持正常的生理活动。

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代餐粉的脂肪含量通常很低。

另外一大特色就是在食物纤维中加入了饱腹感。这种膳食纤维吸水膨胀后，不但充填了胃的容积，还能较长时间停留在胃中。正因如此，人们在喝了一小杯的代餐粉之后，可以长时间不感到饥饿，这比挨饿减肥要舒服得多。

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剩余的饱足感是由肉蛋奶豆所填满的，因为代餐粉和蔬菜已经带来了强烈的饱腹感，所以这些高蛋白食品也不能吃太多。比如说早饭一包鸡蛋就足够了，午餐一份肉一份也可以吃一份。

假如错过了正餐，如没有吃早饭，一直等到午餐后吃，可能会因过度饥饿而暴食高能量食物，反而不利于减肥，那不妨在早上有点饿的时候冲一杯代餐粉，补充一点能量就可以了。

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4、健身前后饮食

许多人担心健身时很饿，降低了健身效果，所以都会在健身前吃点东西，但是吃食物很容吃，比如喝包牛奶能量就有135千卡，吃2片咸面包(70克)也有180千卡，吃2片咸面包(70克)。

而且运动之后还容易饿，但又不能吃饭，此时带包能量低的代餐粉就可以了。

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代餐制减肥弊端

1、费用高

餐费在一餐几十元左右，远高于自己做的一顿健康大餐或购买其它饮食类食品的费用。

2.供应过低的能源

代餐的原则是通过减少热量摄取来达到减肥效果。假如你工作又忙又忙，那么对不起，你不适合代餐减肥。与此同时，如果你患有高i血压、糖i尿病、心i血管疾病等，就会有一定的营养比例要求，代餐也往往无法满足这些特殊人群的需求。带餐前至好咨询医生的意见。

代餐食该如何

代餐会不会以代餐产品代替正餐，也不会吃其他东西。这种做法并不科学，至好在餐前半小时实用，或者吃饭时用部分主食代替。这不仅可以减少正餐的摄入量，还可以通过代餐来补充各种营养。

晚上吃代餐至好。由于夜晚是一天中身体能量代谢至慢的时候，而晚上的消耗量很少，所以选择减少晚餐的能量摄入量更有助于减肥。

代餐食物中纤维素含量较高，维生素、矿物质和优i质蛋白一般较少，因此为平衡营养，至好搭配蔬菜和瘦肉。

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