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酵素特含修i护肠胃菌相失衡，增强肠道免i疫系统的半乳寡糖，可以增强我们的肠道蠕动能力，排出体内的一些杂质，让身体重新***健康状态。

酵素，学名“酶”。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。它是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，存在于所有活的动植体内，可维持机体正常功能，消化食物，修复***，分解，是生命活动的一种必需物质。

孩子可以喝点儿酵素，喝酵素有个非常明显的好处，就是可以减少饮食，但是仍然感觉没有那么饿，此时酵素里面的消化酶会促进脾胃的运化，将积滞的过多的营养物质处理掉。我们可以用发酵类食物，去启动孩子的脾胃功能，让它***升清降浊的功能。

酵素是一种健康食品，不是、***酵素本身就是利用微生物将新鲜水果蔬菜进行一定的发酵作用，在这个发酵的过程中会产生一些酶类、小分子肽、氨基酸、***等，水果蔬菜中的一些矿物质也会溶解出来，从而使水果蔬菜的营养价值增大，这样对于我们的身体健康也会有更大的促进作用。

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酵素的作用：

抗l菌、抗病毒作用

酵素对于各种***和病毒有良好的抵抗作用，本身就是一种天然抗l菌素。酵素在催化生化反应过程中可以产生一种叫做“抑菌素”的特殊因子，该因子对***、病毒有***作用。

酵素可以大大增强l***自身白细胞对***和病毒的杀灭作用，增强l***免l疫力。

增强机体抗l炎作用

******中很大一部分是由于炎l症所引起的。酵素可以大大增强机体自身的抗l炎作用，因为酵素首先可以使细胞的代偿功能加强，尤其给予炎l症部位受损细胞助力，使该处细胞功能良好活性大为增加，从而有利于各种代偿功能充分发挥抗l炎作用。此外，酵素可以活化免l疫细胞（巨噬细胞、白细胞、淋巴细胞）刺激免l疫细胞分裂增殖，增强细胞免l疫功能。

酵素小知识：

现在市面上有很多酵素商家，为了增加其酵素的粘稠度，会在发酵好的酵素原液里过量的添加蜂蜜或者增稠剂等物质，从而让酵素看起来更加粘稠。

可一味的追求粘稠的口感，却并没有从原材料以及发酵工艺上用心酦酵出酵素原液，那这个酵素还有多大的益处呢？这也是为什么某些酵素喝了以后，效果并不明显的原因之一，因为喝下去的是以糖分为主的液体，而不是以酵素为主的原液。真正发酵成功的酵素，因为是蔬果发酵原液，正常情况下，会比水粘稠，稀释快，而非传统理解中的加水后还是难以搅动的粘稠。

消费者在购买酵素后，可以在酵素中添加酒精来验证酵素产品是否添加了增稠剂。通常情况下，有添加增稠剂的酵素产品遇到75度以上酒精测试时会呈现大量沉淀及沉淀物上头有类似蘑菇状云，未添加增稠剂例如蔻拉蜜酵素则明显纯净。

酵素与年龄有关1年龄越大越需要补充酵素!据相关报告，年轻人的唾液酶活性比老年人强30倍!动物实验也表明，保持一定的饥度’，节省肖化酶可以“长寿。由于各种代谢废物和毒i素在体内堆积，加上***细胞的老化，***细胞制造酵素的能力以及酵素的储备量均会呈下降趋势。

年龄越大，各种代谢废物和毒 i素 在体内的堆积就越多，同时由于与细胞的老化，制造酵素的能力下降，而消耗又不断增大，导致体内酵素逐渐减少，造成老年人身体亚健康，从而引发各种******。因此，老年人更需要大量补充酵素!

沙棘果和油具有很高的***价值，可降低胆固醇，缓解心绞i痛发作，防冶冠状动脉粥样硬的作用。

有祛痰止i咳。平喘和慢性气i管炎的作用。能胃和十二指肠贵疡以及等，对慢性浅表性胃i炎，姜缩性胃i炎、结等病症显著:对烧i伤、烫i伤、刀i伤、冻i伤有很好的作用，对妇女有良好的台果。

沙棘有价值之一的就是少棘油，沙棘油中含有206种对***有 益的性质，其中46 中生物活性物质，含有大量的***E，***A 黄酮等。具有和增强机体活力及 抗痘 等特殊 药理性能，具有保护和加速、增加肠道双歧药性，有降减血浆胆固醇、减少血营壁中胆固醇含量的作用，能防台症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。