沙棘代餐粉——广州永富鑫生物科技有限公司从事生物科技研发、健康咨询管理、健康养生以及食品、健康食品、推广和销售为一体的实体健康产业公司。

代餐食不仅制作快，方便，还可提供多种营养，热量低，易饱腹。据统计，我国目前代餐食品市场的规模已经超过500亿元。由于消费者对健康的追求，代餐食品市场在未来五年仍将保持高速增长，预计到2022年市场规模将达到千亿级。

现在市场上的代餐食品种类很多，但固体冲粉类、即固体饮料仍占主导地位。比如国内一家食品厂新推出的一款代餐奶昔，内部由椰浆原粉、大米片、椰子油、魔芋精粉、燕麦纤维、果蔬粉、多种维i他命，在水中冲泡即可饮用。采用至新风格的 ppt摇摇瓶包装，这样一杯既满足食欲，又避免摄入过量卡路里。

粉状冲调式代餐食品生产中，要将大米片、魔芋、果蔬等磨成可冲调粉i剂，粉碎设备至关重要。代餐粉对原料的粉碎要求较高，粉碎后的原料粒度直接影响原料的口感。粉碎机可以将物料粒度减小到一定大小，为了达到粉碎机对粉料精度的要求，许多企业都会使用超微粉碎设备。

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胶是大分子，不容易被皮肤吸收。胶是不可溶性的，但胶原在酸、碱、热、酶的作用下下水解，会产生胶原水解产物(肽)，其氨基酸组成与含量十分接近，由于大分子的分解和分子量的降低，溶解度增加，可溶于冷水。正因为分子质量的大幅下降和水溶性的急剧增加，使得水解产物在人体皮肤上非常容易吸收和利用。

相对于大分子胶原而言，水解物是理想的胶原补充剂，人体通过吸收胶原水解产物，补充和修复异常胶原，使其发挥正常的水解产物，补充和修复异常胶原，使其发近正常功能，人体随之随之恢复异常胶原。这几种胶原水解物有一个特殊的名字，叫做胶原肽。对胶原肽的吸收是提高皮肤弹性、消除i皱i纹的关键。

经过人体充分吸收和利用的胶原肽将合成皮肤胶原，起到一定的美容作用；胶原肽的亲水性很好，能为皮肤提供许多美白、保湿、滋养的功效，从而达到改善肤质、美容的目的。

由于代餐粉中脂肪含量严格控制，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的标准，成人碳水化合物应占总能量的55%-65%，脂肪占20%-30%，蛋白质占10%-15%。蛋白质复方粉末中蛋白质含量较高，碳水化合物和脂肪含量极低，长期使用会对人体造成影响。粮食代餐粉、果蔬代餐粉经常存在蛋白质含量低的问题，维i他命 C等含量也不能达到每日推荐量。

有一个比代餐粉更有魔力的东西——加热粉。其目标是“吃”段，让您在大吃大喝时，不必担心摄入过多的卡路里。这听起来不错吗？Fancl和 Pola以两种热控粉末至为著i名。Fancl的加热粉末中加入一种从白芸豆中提取的物质，作为“淀粉阻滞剂”。该成份可以中和原来用来分解淀粉的淀粉酶，因此人体无法吸收。

Pola的热控粉末的活性成分是一种印度多酚类物质，称为毗黎勒。印度多酚可抑制甘油三酯的吸收，抑制胰脂肪酶的活性，从而抑制脂肪的吸收，从而在一定程度上防止肥胖。但是实验是以动物实验和离体实验相结合的，没有人体应用数据。

代餐减肥是目前国际上很流行的减肥减肥辅助手段。自上市以来，受到了众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎，具有营养均衡、疗i效显著、食用方便等优点。

普通代餐食品具有纤维含量高、卡路里含量低、易持续饱腹感等特点，且持续时间不超过3小时，因此通过代餐代餐，可更严格地控制食量和卡路里，从而达到减肥的目的。一餐的卡路里摄取量一般在500~1000千卡左右，而使用代餐者，可以根据使用说明书来控制热量在150~500千卡左右，如果热量摄取小于需要量，体重自然会下降。

根据文献报道，利用代餐来减肥，明显比一般的单纯节食控制者更有效。“代餐减肥法”是目前至安全有效的减肥方法。

代餐减肥类产品属于营养代餐冲剂，秉承均衡营养、健康减肥的理念，通过调整膳食结构中中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。推荐CPT的果蔬纤维代餐粉，国家队的运动员也在用的牌子，效果不错，可以试试。